葡萄酒：你想知道的那些事儿

　　简·帕金森是一名多次获奖的葡萄酒作家。她在2009年路易斯·罗德勒国际葡萄酒作家赛中获得主席奖，在2014年国际葡萄酒与烈酒大赛中获得年度佳传播奖。她在“周六厨房现场”节目中担任常驻葡萄酒专家，在杂志《餐厅》中担任葡萄酒编辑，在《造型师》中推荐葡萄酒。她是独立的葡萄酒专家组织“葡萄酒帮”的五名成员之一。

本书针对葡萄酒爱好者和葡萄酒消费者，用简单易懂的语言介绍了时下流行的葡萄酒、个人喜爱的葡萄酒。展现了当今葡萄酒市场令人兴奋的全球化视野，详细介绍了受欢迎的葡萄酒和酿酒葡萄的特点，包括红酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡酒的相关知识和产地，不同葡萄酒的风格及配餐，以及饮用葡萄酒的方式、葡萄酒的储藏、葡萄酒杯、储存温度和设备等。介绍了酿酒葡萄和它们的混酿品种，同时也分产地介绍了当地有名的酿酒葡萄及相应的葡萄酒。