| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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| 未知 | 暂无 | 暂无 | 未知 | 0 | 暂无 |
序 言 1
第一章 派的简史 001
第二章 派的普遍吸引力 017
第三章 派的设计感 029
第四章 馅 料 043
第五章 特殊场合中的派 063
第六章 和派一起环游世界 079
第七章 虚构的派 093
结 语 派的未来 107
食 谱 111
致 谢 127
Prologue: Preliminary Observations on Pie 133
Chapter 1 A Brief History of Pie 143
Chapter 2 The Universal Appeal of Pie 153
Chapter 3 Pies by Design 162
Chapter 4 Filling Stuff 173
Chapter 5 Special Occasion Pies 189
Chapter 6 Around the World with Pie 202
Chapter 7 Imaginary Pies 212
Epilogue: The Future of Pie 220
Recipes 222
Select Bibliography 237
Websites and Associations 239
Acknowledgements 241
Photo Acknowledgements 243
