物理化学实验（2版）

作　者：	咸春颖沈丽张帅
出版社：	东华大学出版社
丛编项：
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标　签：	暂缺

ISBN	出版时间	包装	开本	页数	字数
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作者简介

　　1.咸春颖，副教授，分别于1994年和1996年在哈尔滨工业大学获学士和硕士学位，2000年在浙江大学获博士学位。先后获上海市优秀青年教师（2010年），东华大学“我心目中的好老师”称号（2015年）和教学育人奖（2015年）。主持的教改项目“基础化学教学体系改革及网络平台建设”获东华大学教学成果一等奖、纺织部教学成果三等奖（2009年），主持东华大学教改项目“物理化学核心课程”（2017年），主编“十三五”规划教材“物理化学实验”（2018年）。主持国家科技基础条件平台专题服务项目“纺织行业腐蚀调查与数据积累”（2015年）与多项校企合作开发项目。2.沈丽，副教授，1996年于大连理工大学获得学士学位，1999年于中国科学院大连化学物理研究所获得硕士学位，2010年于东华大学获得博士学位，2012-2013年作为访问学者在美国内布拉斯加大学林肯分校从事研究工作。1999年人职东华大学化学与化工学院，从事物理化学教学工作。先后主持东华大学教改项目“物理化学一流课程”（2021年），主编“十三五”规划教材《物理化学实验》（2018年）。承担多项省部级项目、企业委托等各类科研项目，发表学术论文20余篇。3.张帅，硕士毕业，东华大学教师。

内容简介

本书为高等教育“十四五”部委级规划教材。全书由绪论、实验、实验技术与仪器、附录和实验报告五个部分组成，绪论部分包括物理化学实验基本要求、物理化学实验安全基本知识、实验误差及数据处理;实验部分包括化学热力学、电化学、化学动力学、胶体及界面化学等27个实验;仪器部分介绍了实验需要用到的仪器设备的基本原理和使用注意事项;附录部分收录了常用的物理化学数据。本书可作为综合性大学化学、应用化学、化工及轻化类专业，以及非化学专业、卓越工程师计划专业的物理化学实验教材，也可供相关科研和工程技术人员参考使用。

图书目录

第一部分绪论1

一、物理化学实验要求1

二、实验室安全基本知识2

三、实验误差及数据处理5

第二部分实验12

第一节化学热力学12

实验1液体饱和蒸气压的测定12

实验2溶液饱和蒸气压、沸点和活度的测定15

实验3凝固点降低法测溶质的摩尔质量19

实验4溶液偏摩尔体积的测定24

实验5二元液固平衡相图的绘制27

实验6二元液系平衡相图的绘制30

实验7色谱法测定无限稀释溶液的活度系数36

实验8燃烧热的测定40

实验9差热分析44

实验10热重分析48

第二节电化学51

实验11电导率法测醋酸电离反应的平衡常数51

实验12电池电动势的测定与应用55

实验13电动势法测定化学反应的ΔrGm、ΔrHm和ΔrSm60

实验14希托夫法测定离子迁移数63

实验15电位-pH曲线的测定67

实验16极化曲线的测定70

实验17循环伏安法测定电极反应参数73

第三节化学动力学77

实验18过氧化氢催化分解反应速率常数的测定77

实验19乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定81

实验20B-Z振荡反应85

实验21乙醇脱水多相催化反应的性能测定89

实验22二氧化钛光催化降解动力学93

第四节胶体和界面化学97

实验23恒温技术与黏度的测定97

实验24溶液中的等温吸附101

实验25滴重法测定液体的表面张力104

实验26最大泡压法测定溶液的表面张力107

实验27有序介孔氧化硅MCM-41的合成及比表面积测定

113

第三部分实验技术与仪器120

第一节温度的测量与控制120

一、温度测量120

二、温标120

三、温度计121

四、温度控制131

第二节压力的测量与控制139

一、测压仪表140

二、真空泵142

三、气体钢瓶及其使用143

第三节热分析测量技术及仪器145

一、差热分析法145

二、差式扫描量热法150

三、热重分析法152

第四节电化学测量技术及仪器154

一、电导的测量及仪器154

二、电池电动势测量162

三、盐桥的制备165

四、CHI电化学分析仪165

第五节光学测量及仪器168

一、阿贝折射仪168

二、分光光度计173

第六节其他实验技术与仪器184

一、常用表面张力测量方法184

二、液体比重的测定185

三、固体密度的测定186

四、B-Z振荡测量装置187

五、SWC-LGB自冷式凝固点测定仪189

六、DP-AW-Ⅱ表面张力实验装置190

第四部分附录193

第五部分实验报告207