这样吃最养心

上篇：认识心

心脏的功能与特性

心脏的形状与位置

心脏健康的“天敌”与“杀手”

心脏的保健与调养

冠心病

心律失常

高脂自症与肥胖症

高血压

其他心系疾病

“富贵病”的“克星”

食养“高低杠”

中篇：“吃掉”心病

米面杂粮——五谷为养

1 绿豆

2 玉米

3 燕麦

4 大豆

5 荞麦

6 粟米

7 番薯

8 大麦

9 豌豆

10 玉米须

11 小麦

12 豆腐

13 粳米

附：

1 食醋

2 酒

四时蔬菜——五莱为充

1 洋葱

2 大蒜

3 芹菜

4 苦瓜

5 萝卜

6 胡萝卜

7 白菜

8 黑木耳

9 银耳

10 香菇

11 番茄

12 茄子

13 黄瓜

14 冬瓜

15 南瓜

16 荠菜

17 菠菜

18 茼蒿

19 藕

20 海带

21 茭白

22 芋头

23 土豆

24 山药

25 甘蓝

26 马齿苋

27 发菜

28 芦笋

29 腐竹

30 菊花脑

31 竹荪

32 空心菜

33 绿豆芽

34 槐花

附：

茶叶

水果坚果——五果为助

1 山楂

2 猕猴桃

3 苹果

4 桃子

5 香蕉

6 西瓜

7 柿子

8 枣

9 龙眼肉

10 葡萄

11 柚子

12 桑椹

13 栗子

14 金橘

15 葵花籽

16 荸荠

17 椰子

18 花生

19 莲子

20 莲心

附：

1 荷叶

2 蜂蜜

鱼肉蛋类——五畜为益

1 兔肉

2 鸭肉

3 牛肉

4 猪肉

5 猪心

6 鸡肉

7 海蜇

8 淡菜

9 海参

10 甲鱼

11 黄鳝

12 鲤鱼

13 鲫鱼

14 带鱼

15 泥鳅

16 鲍

17 鱼翅

18 鸡蛋

19 牛奶

20 蚕蛹

食疗相关知识

1 发物

2 忌口

3 十八反、十九畏

4 药膳中药物的处理方法

5 四气五味

6 归经

下篇：养心人套餐

心脏本身的疾病

一、冠心病

二、心肌炎

三、风湿性心脏病

四、心力衰竭

五、心律失常

六、心血管神经官能症

血压异常类疾病

一、高血压

二、低血压

血管疾病

动脉硬化

其他心系疾病

一、高脂血症

二、肥胖