农副产品贮藏与加工新技术画本

农副产品贮藏与加工新技术画本
作　者： 彭克勤 谭兴和
出版社： 湖南科学技术出版社
丛编项： 图解农业新技术普及丛书
版权说明： 本书为出版图书，暂不支持在线阅读，请支持正版图书
标　签： 农副产品 农产品加工
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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内容简介

本书介绍了国内外贮藏与加工新技术并配以图解，注重可操作性。本书内容包括：粮食类加工、油脂类加工、中草药材的采集与加工等。

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