50问带你读懂转基因

50问带你读懂转基因
作 者: 中国农业科学院组织 编
出版社: 中国农业科学技术出版社
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暂缺《50问带你读懂转基因》作者简介

内容简介

《50问带你读懂转基因》共分5章,包括基础篇、技术篇、应用篇、安全篇及展望篇,主要对公众关心的41个热点问题进行科普性解读,如转基因的原理是什么?转基因食品与非转基因食品一样安全吗?我们身边有哪些转基因食品?转基因育种和常规育种有什么不同?如何检测农产品是否含有转基因成分?未来会出现多功能转基因农产品吗?安全篇还设立了真相揭秘专栏,列出了9个常见的谣言谬误,并加以解析。

图书目录

基础篇

转基因技术是人类科技史上发展速度最快、应用范围最广、产业影响最大的现代生物技术,将为保障粮食安全注入新动能

1.科技界对发展转基因技术有哪些共识?

2.我国为什么要发展转基因技术?

3.我国政府对发展转基因技术是什么态度?

4.转基因技术在保障我国粮食安全方面能发挥什么作用?

5.为中国种业插上“民族芯”,转基因技术能保障吗?

技术篇

我国已成为继美国之后的第二转基因研发大国,实现了从局部创新到“自主基因、自主技术、自主品种”的整体跨越

6.什么是基因?

7.什么是基因遗传和基因变异?

8.什么是基因转移和基因重组?

9.转基因的原理是什么?

10.转基因技术是怎么发展而来的?

11.转基因育种和常规育种有什么不同?

12.农业领域应用转基因技术有哪些好处?

13.世界各国为什么都要争相研发转基因技术?

14.发达国家转基因技术水平怎么样?

15.我国转基因技术水平怎么样?在世界上排名靠前吗?

16.制约我国转基因技术发展的因素有哪些?

17.我国转基因技术如何实现高水平发展?

应用篇

目前,全球共有71个国家或地区批准种植或进口转基因作物,种类从转基因大豆、棉花、玉米、油菜拓展到转基因马铃薯、苹果、苜蓿等32种作物

18.全球转基因产品有哪些?

19.全球有多少个国家和地区在种植转基因作物?

20.全球转基因农产品都被哪些国家消费了?

……

安全篇

真相揭秘专栏

展望篇

参考文献