营养保健汤菜

营养保健汤菜
作 者: 徐世阳
出版社: 辽宁科学技术出版社
丛编项: 巧手美食
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标 签: 汤菜
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

暂缺《营养保健汤菜》作者简介

内容简介

捧起散发着浓浓墨香的“巧手美食”丛书,翻看那一幅幅色彩艳丽的照片,眨眼间一盘盘精美的佳肴便跃然纸上令人垂涎,望着那一本本装帧精美的小书,令我感慨万千。为了体现本丛书实用、新颖、科学、真实的一些特性,徐先生在编辑此书之前,曾专门听取了一些家庭主妇、烹饪界朋友、新华书店售货员等的意见,并亲自演示一些菜肴,现身说法,得到他们的一致认可和好评,相信本丛书的面世一定能给大家带来美味、带来健康、带来营养、带来快乐、带来幸福。

图书目录

1 时蔬鱼圆汤

2 乌鸡甲鱼汤

3 双冬黄鱼羹

4 金针菜鱼头汤

5 肉松南瓜羹

6 珍味素鲜汤

7 海蜇陈皮炖猪肉

8 小鲫鱼龙虾汤

9 酸菜鱼柳汤

10 芋头鸭方汤

11 西红柿猪肝瘦肉汤

12 毛蟹豆腐汤

13 酸豇豆排骨汤

14 蘑菇乌鸡汤

15 莼菜鱼片汤

……