金针菇中小型工厂化生产与经营

金针菇中小型工厂化生产与经营
作 者: 李银良 张德根
出版社: 金盾出版社
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标 签: 农业/林业 园艺
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暂缺《金针菇中小型工厂化生产与经营》作者简介

内容简介

金针菇工厂化生产提升了金针菇品质,促进了消费,提高了栽培效益和市场竞争力。围绕工厂化生产各个环节本书进行详尽介绍,内容包括工厂化生产栽培模式、菇房设计及栽培设施设备的配置等硬件建设,金针菇工厂化瓶栽、袋栽技术的新工艺、新经验、新成果。本书内容系统全面,技术先进实用,文字通俗易懂。适合金针菇工厂化经营者、技术管理人员、工人、食用菌生产管理者与产品加工等人员阅读,也可供农业技术员、食用菌栽培专业户和农业院校相关专业师生学习参考,可作为农业职业中学的教学用书。

图书目录

第一章 概述 第一节 金针菇的经济价值及市场前景 一、金针菇的经济价值 二、金针菇的市场前景 第二节 金针菇工厂化栽培的发展及现状 一、金针菇工厂化栽培的发展 二、金针菇工厂化栽培的现状 第三节 因地制宜,建设适合自身发展的金针菇工厂化产业 一、理性投资,依据市场、资金、技术确定金针菇工厂化生产模式 二、科学管理,规范完善生产经营管理体系 第四节 金针菇工厂化栽培的成本及收益第二章 金针菇的生物学特性 第一节 金针菇形态特征 一、菌丝体 二、子实体

第一章 概述 第一节 金针菇的经济价值及市场前景 一、金针菇的经济价值 二、金针菇的市场前景 第二节 金针菇工厂化栽培的发展及现状 一、金针菇工厂化栽培的发展 二、金针菇工厂化栽培的现状 第三节 因地制宜,建设适合自身发展的金针菇工厂化产业 一、理性投资,依据市场、资金、技术确定金针菇工厂化生产模式 二、科学管理,规范完善生产经营管理体系 第四节 金针菇工厂化栽培的成本及收益第二章 金针菇的生物学特性 第一节 金针菇形态特征 一、菌丝体 二、子实体 三、分类 第二节 金针菇生长发育规律 一、金针菇的...