| 作 者: | 無月 |
| 出版社: | 中国民族摄影艺术出版社 |
| 丛编项: | |
| 版权说明: | 本书为出版图书,暂不支持在线阅读,请支持正版图书 |
| 标 签: | 烹饪/美食 饮食文化 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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| 未知 | 暂无 | 暂无 | 未知 | 0 | 暂无 |
Chapter1
主食
土豆排骨焖饭 // 009 咖喱乌冬面 // 015
吐司小比萨 // 021 亲子丼 // 027
卷寿司 // 033 辣炒年糕 // 039
咸肉菜饭 // 045 印尼炒饭 // 051
Chapter2
汤类
冬阴功汤 // 059 玉米浓汤 // 065
番茄炖牛肉 // 071 腌笃鲜 // 077
干贝冬瓜汤 // 083
Chapter3
点心
大阪烧 // 091 香煎馒头 // 097
焦糖布丁 // 103 红豆水羊羹 // 109
椰奶冻 // 115
Chapter4
家常菜
酸菜鱼 // 123 鱿鱼大虾干锅 // 129
西蓝花肉圆 // 135 莲藕丸子 // 141
蚝油草菇 // 147 泡椒鸡爪 // 153
橙子鸡丁 // 159 芦笋培根卷 // 165
茶碗蒸 // 171 上汤娃娃菜 // 177
香酥鸡 // 183 芝士焗土豆 // 189
黑椒花蛤 // 195 羊角椒太阳蛋 // 201
腰果西芹百合 // 207
Chapter5
特别制作
青梅酒 // 215 鸡肉松 // 221
温泉蛋 // 227 豆腐花 // 233