家常泡菜

　　王爱东，吉林长春人，现任深圳市林新实业有限公司董事长兼总经理，1993年开始经营南北风味酱菜，日本风味酱菜、近年来投入资金，致力于国人喜爱的韩国泡菜系列品种的生产及营销，生产泡菜40多个品种，在她的经营下，该企业已成为闻名珠江三角洲的质量信得过的专营韩国泡菜的品牌企业。

本书详细介绍了每一道菜的制作方法，内容包括：原材料、调味料、制作过程、操作要点以及特别提示，全书语言简洁，图文并茂，非常适合家庭主妇及饭店厨师们阅读。