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第一章 关于珍珠的概述
第一节 珍珠特性
第二节 珍珠的分类
第三节 珍珠的价值
第四节 珍珠的成因
第二章古 代南珠产业形态
第一节 中国古代天然珍珠采捕简史
第二节 中国古代南珠的采捕和加工方法
第三节 中国古代南珠的经营和消费
第四节 中国古代南珠产业的脆弱形态及其经济学分析
第三章 南珠产业及特点
第一节 南珠产业的内涵及形成
第二节 南珠产业的特点
第三节 南珠产业特点的经济学分析
第四节 珍珠产业发展的二元化战略
第四章 南珠的养殖现状
第一节 南珠养殖业的地域分布
第二节 南珠养殖业的发端
第三节 新中国成立以来南珠养殖业的成就
第四节 南珠养殖业存在的主要问题
第五节 中国海水珍珠养殖业的发展对策
第五章 南珠的加工及营销
第一节 南珠加工与营销的成就
第二节 中国珍珠加工与营销业的问题分析
第三节 发展珍珠加工与营销业的关键措施
第六章 国外珍珠产业发展及启示
第一节 世界珍珠产业主要分布
第二节 国外珍珠市场概况
第三节 日本珍珠产业发展的历史、现状和趋势
第四节 澳大利亚珍珠产业发展的现状和趋势
第五节 国外珍珠产业对中国的启示
第七章 南珠产业的技术开发与供给
第一节 技术开发与创新在南珠产业发展中的作用
第二节 人工育苗、植核技术的突破对养殖业的促进
第三节 特种珠技术的开发对珠宝价值的拓展
第四节 珍珠加工技术的开发和应用
第五节 提高珍珠产业科技含量的对策
第八章 南珠产业的制度需求与供给
第一节 制度、制度创新理论
第二节 南珠产业制度变迁的历史分析
第三节 南珠产业的制度创新与供给
……
第九章 南珠产业管理体制的改革
第十章 南珠的产业化经营
参考文献
后记
