无油烟微波美食

无油烟微波美食
作 者: 辜惠雪
出版社: 江苏凤凰美术出版社
丛编项: 健康事典
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标 签: 家常菜 家常菜谱 烹饪/美食
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

  美食节目评审,私立烹饪补习班料理讲师,光华国小西点研习班讲师,新庄社教站糕饼点心制作班老师,烘焙班老师,著作有《无油烟微波料理》《1锅3菜快速料理》《10分钟孩子健康早餐》《我爱吃蔬菜》《全营养鲜果汁》《饼干零失败》《全营养蔬果汁》《1*4料理巧手变》《做面包,变料理》《最爱蛋料理》等。

内容简介

烹调快速,3分钟上菜!省钱省时,超划算!少量烹调多功能,小家庭最爱!留住食材原味,营养不打折!减少用油量,健康满分!

图书目录

爱上微波炉的8大理由 微波炉身世大解密 食物到底怎么被微波炉弄熟的呢? 微波炉构造大剖析 市售微波炉面面观 好用微波炉的挑选要点 不可不知的微波炉使用要点 认识微波炉的烹调器具 微波不败的必胜技法 微波QA问答 一定要学起来的微波炉延长寿命法 微波炉的生活妙用智慧 有趣的微波料理小帮手 Chapter 1 肉品Meat 秋葵咖喱牛肉 姜味红烧五花肉 韩式甜辣鸡腿 和风紫苏肉卷 泡菜萝卜炖牛肉 胡椒咖喱烤肋排 茄汁牛肉 照烧鸡腿 海陆总汇狮子头 红酒炖牛肉 欧式香草香肠 辣炒粉丝肉片 豆豉蒸五花肉 涮...