伟大科教成就:开创农学新天

伟大科教成就:开创农学新天
作 者: 周丽霞
出版社: 汕头大学出版社
丛编项: 中华复兴之光
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暂缺《伟大科教成就:开创农学新天》作者简介

内容简介

《开创农学新天/中华复兴之光 伟大科教成就》介绍了古代重要的粮食作物稻、历史悠久的经济作物麻、古老的粮食品种之一大麦、小麦的种植与田间管理、在古代占重要地位的大豆、古代的蔬菜及其栽培技术、早的土壤改良技术、古代肥料积制与施用、古代北方旱地耕作技术、古代南方水田耕作技术、先民们对农时的把握等内容。

图书目录

作物种植

古代重要的粮食作物稻

历史悠久的经济作物麻

古老的粮食品种之一大麦

小麦的种植与田间管理

在古代占重要地位的大豆

古代的蔬菜及其栽培技术

耕作技术

最早的土壤改良技术

古代肥料积制与施用

古代北方旱地耕作技术

古代南方水田耕作技术

农具发明

古代农具发展与演变

汉唐以来创制的耕犁

灌溉的机械龙骨水车

粮加工工具水碓和水磨

农业工程

辉煌的古代农田水利工程

特色鲜明的坎儿井工程

改造山地的杰作古梯田