家禽检疫操作图解手册

家禽检疫操作图解手册
作 者: 中国动物疫病预防控制中心
出版社: 中国农业出版社有限公司
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作者简介

暂缺《家禽检疫操作图解手册》作者简介

内容简介

本书主要内容:一是论 述了与家禽检疫有关的基本 概念和基本操作要求;二是 介绍了产地检疫和屠宰检疫 的程序、方法、检疫要点以 及对检疫结果的处理方法; 三是介绍了样品的采集、保 存、运输及常见家禽疫病的 实验室检验方法;四是收录 了相关技术标准;五是摘录 了动物防疫相关法律、法规 。家禽产地检验和屠宰检疫 工作是疫病预防和控制的关 键,也是 的健康管理 措施。编制此手册,以期对 家禽重大疫病防控提供参考 。 本书适用于家禽检验检 疫技术人员和相关从业人员 。

图书目录

前言

第一章 检疫申报

节 家禽产地检疫申报需要的材料

第二节 家禽屠宰检疫申报需要的材料

第三节 跨省调运种禽产地检疫申报需要的材料

第二章 检疫程序

节 产地检疫流程

第二节 屠宰检疫流程

一、宰前检查流程

二、同步检疫流程

第三节 跨省调运种禽产地检疫流程

第三章 检疫方法

节 查验资料

一、查验有关证明

二、查验有关记录

第二节 临床检查査

一、群体检查

二、个体检查

第三节 同步检疫

一、屠体检查

二、抽检

三、复检

第四节 检疫结果处理

一、检疫合格

二、检疫不合格

第四章 检疫对象及其主要特征

节 检疫对象

第二节 检疫对象主要特征

一、高致病性禽流感

二、新城疫

三、马立克病

四、禽痘

五、鸭瘟

六、小鹅瘟

七、鸡球虫病

八、禽白血病

九、禽网状内皮组织增殖病

第五章 实验室检测

一、家禽检测

二、跨省调运种禽检测对象

三、检测方法