搜作品
搜作者
登 录
注 册
首页
每日读书
诗词鉴赏
热门专区
在线阅读
国学古籍
主页
出版图书
生活时尚
美食
西餐&料理
完美西餐酱料理
添加到书架
作 者:
何行记
出版社:
中国纺织出版社
丛编项:
尚锦西餐系列
版权说明:
本书为出版图书,暂不支持在线阅读,请支持正版图书
标 签:
>烹饪/美食 >西餐料理
手机阅读
ISBN
出版时间
包装
开本
页数
字数
未知
暂无
暂无
未知
0
暂无
作者简介
何行记为中国台湾省西餐节知名大厨:欧华酒店行政总主厨;法国美食协会荣誉会员;台北海洋技术学院西餐烹任讲师。
内容简介
跟着行政主厨, 学一流西餐私房酱料, 幸福享用五星级饭店才有的, 完美西餐“酱”料理!美味:掌握食材熟成温度,绝对好吃; 超值:料理一种主菜,享受3种美味; 省时:简单基础酱做法,美味度翻倍; 变化:五星级的150种酱汁随意搭配。
图书目录
暂缺《完美西餐酱料理》目录