| 作 者: | 杨卫武 |
| 出版社: | 中国旅游出版社 |
| 丛编项: | |
| 版权说明: | 本书为出版图书,暂不支持在线阅读,请支持正版图书 |
| 标 签: | 教育理论 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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序言
引言 上海旅游高等专科学校的30年
第一章 旅游产业发展与高等旅游教育
第二章 旅游人才需求与高等旅游教育的人才培养模式
第三章 专科层次应用型旅游教育
第四章 本科层次应用型旅游教育
第五章 研究生层次应用型旅游教育
第六章 高等旅游继续教育
第七章 高等旅游教育的实践教学
第八章 高等旅游教育的支持保障系统
第九章 应用型旅游人才培养的启示与愿景
参考文献
后记