筷子三千年

一　民间传说探起源

（一）大禹可是造筷人

（二）何时用筷吃饭

二　华夏筷子五大类

（一）原始竹木筷

（二）闪光金属筷

（三）古雅牙骨筷

（四）晶莹玉石筷

（五）潇洒密塑筷

三　名人帝王用筷箸

（一）名人论筷箸

（二）毛泽东等用筷趣事

（三）宫廷御筷最豪华

四　汉族婚仪筷俗

（一）黄土高原拜堂筷俗

（二）江浙闹洞房筷俗

（三）鲁穗等地婚礼筷俗

（四）湘鄂豫婚礼撒筷偷筷

五　少数民族婚礼筷俗

（一）畲族新婚筷俗

（二）瑶族结亲筷俗

（三）白族婚礼红筷俗

（四）侗族、土家族哭嫁筷俗

（五）西南五族成亲筷俗

（六）东北边疆婚礼筷俗

六　生老食礼说筷子

（一）祈儿育子筷俗多

（二）各族丧葬筷俗

（三）天下巧吃数筷子

（四）餐桌筷礼有忌讳

七　五花八门筷子妙

（一）筷箸艺术美

（二）筷俗趣闻多

（三）筷子腰间挂

（四）筷子在国外

八　筷子功能巧又奇

（一）餐桌以外筷子功

（二）筷子亦有健身功

九　筷子功与过

（一）分餐公筷快餐盘

（二）卫生筷引起争议

（三）家庭用筷卫生

十　筷在民间文学中

（一）四个民间故事

（二）说谜刻联题诗

（三）筷竹书法别致

十一　筷子也是收藏品

（一）中华之最藏筷馆

（二）千姿百态集筷笼

（三）筷枕筷袋有人藏

十二　日本箸文化

（一）偶然发明剖箸

（二）日本箸短又尖

后记