内容简介
一、入门篇1. 果蔬烘干干燥的基本原理是什么？2. 果蔬干制的主要作用有哪些？3. 农产品中的水分情况怎么样？4.干燥后的果蔬品有水分吗？为什么有的水在烘干过程中蒸发了，有的却没有？5.为什么对果蔬进行干燥？6.现有的果蔬干燥技术和设备有哪些？7.7．影响热风干燥速度的主要因素有哪些？8果品蔬菜在干燥过程中的变化有哪些？9 为什么农产品产地初加工补助项目推广的热风烘干技术？10需要干制的农产品有哪些？二、设施技术篇**节 普通烘房10 什么是普通烘房？13 普通烘房设施的特点有哪些？14 普通烘房的技术参数是什么？15 建造普通烘房设施选址应注意哪几点？16 建设普通烘房土建施工包括哪几部分？17 普通烘房施工所需的备料有哪些？18 普通烘房基础施工包括哪些？19 普通烘房土建施工包括哪些？20 普通烘房设备的采购或制作有哪些要求？21 怎样进行普通烘房的生产调试？22 热烘烘房使用中过程中常遇到问题有哪些？23怎样日常维护管理普通烘房？24 怎样进行普通烘房的烘干操作？25 使用普通烘房注意事项有哪些？第二节 热风烘房26什么是热风烘房？27热风烘房的特点有哪些？28 热风烘房的技术参数是多少？29 热风烘房系统构成包括哪些？30热风烘房干燥原理是什么？31热风烘房的特点有哪些？32建造热风烘房设施选址要求有哪些？33建造热风烘房建筑材料要求有哪些？34热风烘房基础施工包括哪些？35热风烘房土建施工注意事项有哪些？36采购或制作热风烘房配套设备的要求有哪些？37 筒式换热型供热系统包括哪些？38 翅片换热型供热系统包括哪些？39供热设备安装过程中应注意事项有哪些？40热烘烘房使用中过程中常遇到问题有哪些？41日常怎样维护管理热风烘房？45 热风烘房的烘干操作方法有哪些？46 使用热风烘房注意事项有哪些？第三节 多功能烘干窑47 什么是多功能烘干窑？48 多功能烘干窑设施的特点？49 多功能烘干窑设施干燥原理？50 5吨多功能烘干窑技术参数？51 10吨多功能烘干窑技术参数？52 多功能烘干窑土建施工包括哪些？53 多功能烘干窑建筑材料要求有哪些？54多功能烘干窑基础施工包括哪些？55多功能烘干窑土建施工要求有哪些？56多功能烘干窑配套设备的采购或制作主要包括哪些？57多功能烘干窑配套设施设备的安装要求有哪些？58 多功能烘干窑设施建造选址的要求有哪些？59 多功能烘干窑生产调试注意事项？60 怎样管理和...
