出大食国其龙多蟠于洋中之大石卧而吐涎众鱼聚而之土人见则没而取焉然龙涎无香其气近于臊白者如百药而腻理黒者亚之如五灵脂而光泽能发众香故人常用之以和香焉○蔷薇水大食国花露也今则采茉莉取其液以代焉然其水多伪杂试之当用琉璃瓶盛之翻摇数四其泡周上下者为真○安息香出三佛齐国其香乃树之脂也其形色类胡桃攘而不宜于烧然能发众香故人取之以和香焉○亚湿香出占城国其香非自然乃土人以十种香捣和而成体亚而湿气和而长爇之胜于他香○涂肌拂手香皆出占城国土人以脑麝诸香捣和而成或以涂肌或以拂手其香经数宿不散○金顔香正出大食真腊国其香乃树之脂色黄而气劲工于腊聚众香今之为龙涎软香佩带者多用之○蘓合香油亦出大食国气味大抵类笃耨○鸡舌香一名丁子香以其形似丁子香也即丁香之大者今谓丁香母是也日华子云治口气○生结香产髙窦等州山民见香木曲干斜枝以刀所成坎经年得雨水渍复锯取之刮去白木其香结为班防亦名鹧鸪班倦防録螺甲云南者如掌青黄色取靥烧灰合香者多用之本草○修申香方取大甲香如昆仑耳者酒煮蜜熬入诸香中用○又纳世西国似艾盖柳皮上藓衣合和诸香烧之其烟团聚清白可爱本草】程泰之香说【秦汉以前二广未通中国中国无今沉脑等香也宗庙萧灌献尚郁食品贵椒至荀卿氏方言椒兰汉虽已得南粤其尚臭之极者椒房郎官以鸡舌奏事而已较之沉脑其等级之甚下不类也惟西京杂记载长安巧工丁缓作被下香炉颇疑已有令香然刘向铭博山罏亦止曰中有兰锜青火朱烟玉台新咏说博山文亦曰朱火然其中青烟飏其间香风难久居空令恵草残二文所赋皆焚兰蕙而非沉脑是汉虽通南越亦未见越香也汉武内传载西王母降爇婴香等品多名异然疑后人为之汉武奉仙穷极宫室帷帐器用之丽汉史备记不遗若曽剏有古来未有一香安得不记演繁露】香炉汉刘向香炉铭【嘉此正气崭岩若山上贯防华承以铜盘中有兰筒朱大青烟】梁元帝香炉铭【蘓合氤氲非烟若云时浓更薄乍聚还分火防难尽风长易闻孰云道力慈悲所薰】诗集香事【轮困丨丨已郁郁著书画谁能入吾室脱汝世俗械黄鲁直】香癖【贾侠懐六韬家有十二战天寳喜文事如我有丨丨】香光【公虚采苹宫行乐在小寝丨丨当发闻色败不可稔】香炷【险心防万仞躁欲生五兵隠几丨一丨灵台湛空眀】烟霏【画食鸟窥台宴坐日过砌俗氛无因来丨丨作舆卫以上并山谷报贾天锡寳薫】火力【琢瓷作鼎碧于水削银为叶轻如纸不武丨丨均闭阁下帘风不起诗人自炷古龙涎但令有香不见烟素馨欲开抺利折底处龙涎和檀沉平生饱食山林味不奈此香殊斌媚呼儿急取蒸木犀却作书生真富贵杨廷秀】蔚宗传【林花飞片片香归啣泥燕闭阁和春风还寻丨丨丨山谷】安乐窝【丨丨丨中一炷香凌晨焚意岂寻常祸如许免人须謟福若待求天可量且异缁黄徼庙貌又殊儿女裛衣裳非啚闻道至于此金玉谁家不满堂卲尧夫】薰知见【衣篝丽纨绮有待乃芬芳当念真富贵自丨丨丨香山谷】真富贵【见前】鹧鸪班【百链香螺沉博水薰近出江南一檖黄云绕几深祥想对同参螺甲割昆仑耳香材屑丨丨丨欲雨鸣鸠日永下帷睡鸭春闲我读蔚宗香传文章不减二班误以甲为浅俗却知麝要防闲】骊龙沫【瘴海丨丨供素丨蛮村花露挹清滋防参鼻观犹疑似全在炉烟未发时刘子翚还老寄龙涎香】结缥【旃檀婆律海外芬西山老脐栢斫薰香螺脱靥来相羣能丨丨丨风中云】散氤氲【一灯如云起防焚何时渡尽此篆纹缭绕无穷合复分緜緜浮空丨丨丨云云东坡特此夀卯君注东坡于子由生日送檀香观音像并香印篆盖】一穟黄云【见前鹧鸪班注】四两元参【丨丨丨丨三两松麝香丰分蜜和同丸如弹子金炉爇还似花心喷晓风香谱】香炉雕文【四坐且莫喧愿聴歌一言请说铜香炉崔嵬东南山上枝似松栢下根据铜盘丨丨各异类离娄自相连谁能为此器公输与鲁班朱火然其中青烟飏其间顺风入君懐四坐莫不欢香风难久居空令蕙草残古乐府】含薫【参差郁佳丽合沓纷可怜蔽亏千种树出没万重山上镂秦王子驾鹤乗紫烟下刻蟠龙势矫首半衔连傍为伊水丽芝盖出岩间后有汉游女拾翠弄余妍荣色何杂揉缛绣更相鲜麏麚或腾倚林薄杳芊眠掩笔如不发丨丨火肯燃风生玉阶树露湛曲池莲寒蛩飞客室秋云没晓烟齐刘绘】孤烟【石宻化螺甲榠樝煮水沉博山丨丨起对此作森森山谷】太清【雉尾映鞭声金炉拂丨丨班近闻香早归来学得成山谷】睡鸭【床帐夜气馥衣桁晩烟凝瓦沟鸣急雪丨丨照华灯山谷又见前】蟠龙【见前含薫未肯然注】
古今合璧事类备要外集卷四十一
钦定四库全书
古今合璧事类备要外集卷四十二
宋 谢维新 撰
香茶门
茶
瑞草总论【茶南方嘉木也其树低者二尺三尺髙者五尺六尺其巴山峡川有两人合抱者伐而掇之其树如芦叶如栀子花如白蔷薇实如栟榈叶如丁香根如胡桃其字或从草或从木或草木并其名一名茶二曰槚三曰蔎四曰茗五曰荈
其土产各有优劣建州北苑先春龙焙洪州西山白露双井白茅鹤岭安吉】
【州顾渚紫笋常州义兴紫笋阳羡春池阳凤岭睦州鸠坑宣州阳坑南剑顶石花露鈠籛牙南康云居峡州碧涧眀月东川兽目福州方山露芽夀州霍山黄芽皆茶之极品也然上者生烂石中者生砾壤下者生黄土凡艺而不实植而空茂法如种三嵗可采野者上围者次阳崖隂林紫者上緑者次笋者上芽者次叶卷者上叶舒者次隂山坡谷不堪采掇至于采摘社前者佳其次寒食前又其次谷雨前蒸焙既有法留藏亦有方烹煎亦莫不皆有诀故沫饽者汤之华也花之薄者为沫厚者为饽细者为花茶少汤多则云脚散汤少茶多则乳面聚此陆羽茶经所由作也茶之为用味至寒若热渇凝闷脑目澁四肢烦百节不舒聊四五啜与醍醐甘露抗衡也其他如贡茶如防茶贡茶犹知斯人有爱君之心若夫防茶利归于官扰及于民其为害又不一端矣】
事类茶茗【丨丨久服令人冇力悦志神农食经又尔雅注云早取为茶晩取为茗】茶饼【荆巴间采丨药作丨叶老者饼成以米膏出之欲煮茗饮先炙令赤色捣末置甆器中以汤浇覆之加葱姜橘子芼
之其欲醒酒令人不眠】茶果【陆纳为吴兴太守时卫将军谢安常欲诣纳纳无所备安既至所设惟丨丨而已】茶粥【傅咸司教曰闻南方有以困蜀姥作丨丨卖为姥事打破其器具又卖饼于市而禁茶粥以蜀姥何哉】真茶【刘琨与兄子南兖州刺史演书云吾体中溃闷常仰丨丨汝可致之】苦茶【丨丨久食益思华陀食论又壸居士食忌云若茶久食羽化】大茗【余姚人虞洪入山采茗遇一道士牵三青牛引洪至瀑布山曰吾丹丘子也闻子善具饮常思见恵山中有丨丨可以相给祈子它日有瓯牺之余乞相遗也因立奠祀后常令家人入山获丨丨焉神异记】清茗【酉阳武昌庐江昔陵好茗皆东人作丨丨茗有饽饮之宜人别有真茗茶煎饮令人不眠桐君録】香茗【鲍昭姊令晖着丨丨赋】设茶茗【新安王子鸾豫章王子尚诣昙济道人于八公山道人丨丨丨子尚味之曰此甘露也何言茶茗宋録】服芳茶【芳茶轻身换骨丹丘子黄山君服之陶景杂録】理头痛【峡州石上紫花芽丨生丨丨年贡一觔又有小江明月□碧涧茱茰之名】饮消食【忠州之南宾有四国一多陵二多婆三罗波四思龙皆方饼惟多陵最上饭后丨之丨丨空腹忌饮多婆次之二国下】饮疗风【泸州有茶树夷僚常擕瓢寘侧登树采摘芽叶必先含于口中待其止展然后致于瓢中旋塞其窍归必致暖处其味极佳辛而性热彼人云丨之丨丨】疗积瘘【丨丨年丨苦茶蜈蚣并炙令香熟捣筛等分煮甘草汤洗以末傅之枕中方】令不眠【巴东有别真香茗煎饮丨人丨丨又出白茶状如栀子其色稍白】草茶第一【丨丨盛于两浙日注芽一自景祐以来洪州双井白芽制作尤精逺出日注之上遂为丨丨丨丨坡诗注】瑞草称魁【宣州宣城县有茶山其东为朝口所烛号曰阳坡其茶最胜形如小方饼横铺茗芽其上太守荐之京洛题曰阳坡茶杜牧诗云山实东吴地茶称丨丨丨毛文胜茶谱】湖州紫笋【袁州界桥其名甚着不若丨丨之研膏丨丨烹之有陆脚垂下故公淑赋云云垂緑脚同上】山露芽【蜀雅州丨丨顶有丨丨谷芽皆云大前者言采造于禁火之前也火后者次之又有枳殻芽枸杞芽枇杷芽皆治风疾又有皂防芽槐栁芽皆上春摘其芽和茶作之】长洲沙泉【湖州长洲县啄木岭金沙泉每嵗造茶之所也湖常二郡接界于此厥土有境防亭每茶时二牧毕至斯泉也处沙之中居常无水将造茶太守具仪注拜勅祭泉顷之发源其夕清溢供御者毕水即防减供堂者毕水已半之太守造毕水即涸矣太守或还斾稽期则示风雷之变或见鸷兽毒蛇木魅旸晱之类焉商旅即以顾渚水造之无沾金沙者今之紫笋即顾渚者亦甚佳矣】山中顶【蜀之雅州名丨丨丨丨山有顶顶有茶围其中顶曰上清峯昔有僧病冷且久尝遇老父訽其病僧具告之父曰何不饮茶僧曰本以茶冷岂有能止乎父曰是非常茶仙家有雷鸣茶亦有闻乎僧曰未也父曰之中顶茶常以春分之先后多雇人力俟雷之发声并手采摘之多为贵至三日乃止若获一两以本处水煎服能袪宿疾二两当眼前无疾三两因以换骨四两即为地仙但精洁治之无不效者僧因之中顶筑室以俟及期获一两余服未竟而病瘥既不能久及愽求但精徤至八十余气力不衰时到城市观其貌若年三十余眉发绀緑后入青城山不知所终今四顶茶园不废唯中顶草木繁茂重云积雾蔽亏日月鸷兽时出人迹希到矣】渠江鐡色【潭郡之问有渠江中有茶而多毒蛇猛兽乡人毎年采撷不过十五六觔其色如鐡而芳香异常烹之无脚】晋原嫩芽【蜀州晋原洞口横原味江青城其黄芽雀舌鸟觜麦颗盖取其嫩芽所造以牙似之也又有片甲者早春黄茶牙叶相把如片甲也蝉翼者其叶软薄如蝉翼也皆散茶之最上也】建州大片【丨丨方山之芽及紫笋片大极硬须汤之方可碾治头痛江东老人多服之】蕲门团黄【丨丨丨丨有一旗二抢之号言其一叶三芽也】呼为酪奴【齐王肃归魏初不食羊肉及酪浆常食鲫鱼羮渇饮茗汁髙帝曰羊肉何如鱼羮茗汁何如酪浆肃曰羊陆产之最鱼水族之长羊比齐鲁大邦鱼比邾莒小国惟酪不中与茗为奴彭城王勰曰卿不重齐鲁大邦而爱邾莒小国眀日为莒之防亦有酪奴因丨茗丨丨丨洛阳伽蓝记】谓之益蚕【江浙间养蚕皆以盐藏其茧而缲丝恐蚕蛾之生也每缲毕煎茶叶为汁捣未粉搜之筛于茶汁中煮为粥谓之洗粥聚族以啜之谓益眀年之丨】徃市鬻茗【晋元帝时有一老姥毎旦擎一器茗丨丨丨之市人竟买自旦至暮其器不减法曹系之于狱擎所买茗器自牖飞出广林耆老传】入山采茗【晋孝武世宣城人秦精常丨武昌丨丨丨忽见一人身长一丈遍体生毛牵其腰至山曲聚茗处放之便去须复来乃探怀中橘与精甚怖负茗而归】赵賛兴税【唐正元丨丨丨茶丨而张滂继之长庆初王播又増其数大中裴休立十二条之利唐书】张滂请税【徳宗正元中税茶先是盐鐡使张滂奏请税茶以待水旱之阙诏曰可是嵗得钱四十万实録】郑注榷法【丨丨为丨茶丨诏王涯为茶使王涯益变茶法益其税以济用度下益困本传】嗜茶注经【陆羽字鸿渐丨丨丨丨三篇御史大夫李季卿宣慰江南有荐羽者召羽煮茶羽衣野服挈具而入公心鄙之命奴子取钱三十文酬煎茶博士羽愧之更着毁茶论语林】嗜茶入租【甫里先生陆龟丨丨荈置小园于顾渚山下嵗入茶丨薄为瓯蚁之费自为品第书一篇继茶经茶诀之后茶谱】换以自醒【白乐天事见甘菊注详】甚以为苦【王蒙好茶人至辄饮之士大夫丨丨丨丨毎欲蒙必云今日有水厄伽监记】答使煎茶【唐肃宗尝赐髙士真子张志和奴婢各一人真配为夫妇名之渔童樵青人问其故丨曰渔童使捧钓收纶卢中鼓枻樵青丨蘓兰薪桂竹里丨丨】僧唯好茶【唐大中三年东都进一僧年一百三十嵗宣宗问服何药而致僧对曰臣少也贱素不知药性本好茶至处惟茶是求或遇百椀不以为厌因赐茶五十觔令居保夀寺】御史茶瓶【丨丨三院一曰台院其僚曰侍御史二曰殿院其僚曰殿中侍御史三曰察院其僚曰监察御史察院防居南防昌初监察御史郑路所葺礼察防谓之松防南冇古松也刑察防谓之魇防寝于此多魇兵察防常主院中茶茶必市蜀之佳者贮于陶器以防暑湿御史躬亲监啓故谓之丨丨御史台记】驿官茶库【江南有丨丨以干事自任白太守曰驿中已理请一阅之乃往初至一室为酒库诸醖皆熟其外画神问何也曰杜康刺史曰公有余也又一室曰茶库诸茗毕备复有神问何也曰陆鸿渐刺史益喜又一室葅库诸爼毕具复有神问何也曰蔡百喈刺史大笑曰不必置此茶録】囊盛余沥【齐林僧志崇収茶三等待客以惊荚自奉以萱草带供佛以紫茸香赴茶者以油丨丨丨丨归茶谱】饮至斛二【有人善饮茶丨丨丨丨斗一日过量吐如牛肺一物以茶浇之容一斛二斗客云此名斛二瘕太平御览】安得有此【世传陶谷买得党太尉故妓取雪水烹团茶谓妓曰党
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