中国茶艺

中国茶艺
作 者: 林治
出版社: 中华工商联合出版社
丛编项: 湘财企业文化文库
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作者简介

  1947年6月出生于福州市,1969年高中毕业后到武夷山插队,次年被选为生产队长,因“家庭成份不好”,只当了副队长,1972年被推荐为工农兵学员,又因“政审不合格”而未能录取,在峥嵘岁月中能坚持刻苦自学,并通过自学主编了全国粮食中专《粮油商品知识》、《粮油营销》两门课程的统编教材,出版了《大米食用方法集锦》等书,被同行推选为全国粮食学校粮食市场研究会会长。1985年被组织部门选拔到政府机关工作,历任建阳地区粮食局副局长、浦城县委常委、常务副县长、南平市财政局副局等职。在从政过程中,逐步认识到自己“喜是攀阑者,惭非负鼎贤”,1994年主动辞政下海,回到武夷山,醉心于茶文化的研究和传播,已出版《武夷茶话》、《中国茶道》、《中国茶艺》,正在编著《中国茶情》、《神州问茶》。作者的最大乐事是以茶会友。

内容简介

本书包括:中国茶艺美学基础知识、茶艺六要素——美的赏析、乌龙茶茶艺、绿茶茶艺、红茶茶艺、民俗茶艺、宗教茶艺、宫廷茶艺、美容保健茶茶艺等内容。

图书目录

茶道即人道、商道

序言

第一章 概论

第二章 中国茶艺美学基础知识

第三章 茶艺六要素——美的赏析

第四章 乌龙茶茶艺

第五章 绿茶茶艺

第六章 红茶茶艺

第七章 黄茶、白茶、花茶茶艺

第八章 民俗茶艺

第九章 宗教茶艺

第十章 宫廷茶艺

第十一章 美容保健茶茶艺

第十二章 茶艺基础知识

后记