中国回族茶文化

中国回族茶文化
作 者: 金晓军 王国强
出版社: 阳光出版社
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标 签: 文化 饮食 茶文化 中国传统文化
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暂缺《中国回族茶文化》作者简介

内容简介

《中国回族茶文化》介绍了中国回族与茶的历史关系、回族饮茶习俗及文化特点,为茶爱好者了解回族茶文化提供了一些新知识,以便开阔视野,丰富茶的话题,谈茶论道,增加饮茶的趣味和情趣。

图书目录

第一章 中国回族与茶

一、中国回商

二、中国回商的本质特性

三、中国回商——中华茶文化的传播者

四、中国回商——茶叶国际贸易的先行者

五、中国回商——再创丝路商贸辉煌的实践者

第二章 中国回族茶文化

一、中国回族茶

二、中国回族茶特性

三、回族对茶疗的贡献和民间茶食及茶谚

四、中国回族茶艺

五、中国回族茶文化

第三章 丰富多彩的茶文化

一、茶的传说

二、中华传统茶文化

三、世界茶文化杂谈

四、世界茶叶市场概况