葡萄酒百科全书

作　者：	卡雷克张宜波
出版社：	青岛出版社
丛编项：
版权说明：	本书为出版图书，暂不支持在线阅读，请支持正版图书
标　签：	酒

ISBN	出版时间	包装	开本	页数	字数
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作者简介

暂缺《葡萄酒百科全书》作者简介

内容简介

《葡萄酒百科全书》对全世界1000多款葡萄酒进行了饶有趣味的探索与发现，同时对数十个葡萄酒生产国及其葡萄酒文化进行了奇妙无比的探究。本书不仅通览了红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰红葡萄酒，而且介绍了像香槟这样的起泡酒，以及雪利、波特、西班牙雪利等所谓的“加度”酒。有关葡萄酒的酿造过程、欣赏要素等也在书中作了详细的介绍。本书由克里斯琴·卡雷克著。

图书目录

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