屠场 - 第23章 黑人朋友

作者: 乔纳森·凯勒曼7,993】字 目 录

基恩和露安妮想见识真正的风味食品,所以丹尼尔和劳拉把他俩带到了“魔毯”,那是一家也门餐馆,在希乐尔路上,是卡斯皮一家人开的。餐厅又低又长,笼罩在暗谈发蓝的光中,墙上贴着饰以也门手编篮子的白灰墙板,接着1948年那次称作“魔毯”的空运行动的放大照片,这家餐馆正是以此命名的。一群群穿长袍带头巾的也门犹太人正从载满乘客的螺旋桨式飞机上走下来。这是第二次大批移民涌出萨纳的情景,没人不知道这件事。

如果你是也门人,他们就会猜测你是从这张魔毯上下来的。要是他们了解到丹尼尔一家在耶路撤冷已经住了一百多年,他们才会真正惊诧不已呢。

“你说对了,”露安妮说,“这真够辣的,简直像摩洛哥风味的食品。你不觉得很棒吗,亲爱的?”

基恩点点头,继续舀着汤喝,身子弓起趴在桌上,又黑又粗的大手指头紧紧握着勺子,仿佛伯它长腿跑了似的。

他们四个人坐在角落里的一张桌子旁,被悬垂植物遮住了,吃着大碗热气腾腾的肉汤和豌豆汤,汤里都放了不少辣椒。

“我用了很长时间才适应这种风味,”劳拉说,“我们到丹尼尔父亲家去,他就会给我们做各种各样看上去很诱人的菜。然后我一尝它们,嘴里就像着了火一样。”

“我已经把她锻炼出来了,”丹尼尔说,“如今她吃辣子比我还多。”

“我的味蕾全部麻了,甜心。感觉不到痛了。”她搂拄他,碰碰他平滑的棕色脖子,他望着她——金发垂下来,很整齐,稍微化了点妆,灰色针织紧身裙,金银细丝工艺的耳环——他的手落在她膝盖上,感到那种感觉又回来了,那是他们初次相见时的感觉。“彼此晕眩”,她这样叫那种感觉。是某种与美国漫画书和魔力有关的东西。

女服务员是卡斯比家的六个女儿之一——丹尼尔永远搞不清谁是谁——她拿来一瓶亚登·索维浓酒,倒在长颈玻璃杯中。

“为你们干杯,”丹尼尔祝酒道,“愿这次来访只是第一次。”

“阿门。”露安妮说。

他们沉默地喝着酒。

“你们在加利利玩得还好吧?”劳拉说。

“和耶路撤冷完全不一样,”露安妮说,“那种生命力——你确实能够从每块石头上感受到灵性。加利利真是妙不可盲,这一点倒和耶路撤冷一样。”

她是个漂亮的女人,很高——几乎和基恩一样高——肩膀又平又宽,逐渐变灰的头发烫成了精致的波浪型,有非洲人分明曲面部轮廓。她穿着一件式样简单的高领米色丝裙,上面有海军蓝的斜纹,戴着一对珍珠耳环和一串珍珠项链。裙子和珍珠衬托出她和丹尼尔一样黑的肤色。

“为了能够真正看见你在犹太教经文中读到的每件事物,”她说,“圣母领报的教堂,你会想你正在把自己的脚放在上帝曾经走过的地方——那简直难以置信。”

“导游也带你们去看圣约瑟教堂了?”劳拉问。

“噢,是的。还有下面的地窖——我只能想象着约瑟夫的工作间,他在那儿干木匠活,玛丽在楼上,也许正在做饭或是想着孩子出生的时间。当我回来告诉我班上的学生这些时,必定能给我们的课程注人真正的生命力。”她转向基思:“你不认为这很了不起吗,亲爱的,像这样亲眼目睹这一切?”

“了不起。”基恩说,这个词说得很含混,因为他正在嚼着什么,多肉的腮帮不停地动,他掰下一块皮塔饼,放进嘴里,又喝光了杯子里的酒。当丹尼尔重新倒满他的酒杯时,他说了一声“谢谢”。

“我把我们游览过的所有圣址都写成了日志,”露安妮说,“是我答应孩子们要完成的一个项目——一张在圣地旅游的地图,挂在教室里。”她把手伸进包里,掏出一个小记事簿。丹尼尔认出它是基恩常用的那一种,上面标着“LAPD”。

“到目前为止,”她说,“我已经列了十八座教堂——有一些我们实际上并没进去,但我们从很近的地方经过,所以我想把它们包括进去也是可以的。还有一些自然标记:今天早上我们看见一条从加利利湖里流出来的小溪注入玛丽并中去,昨天我们参观了客西马尼园和各各他山——它看上去真像个头颅,不是吗?——虽然基恩看不出来。”她转向丈夫:“我肯定看出来了,基恩。”

“你觉得它是,它就是。”基恩说,“你要把汤喝完吗?”

“拿去吧,亲爱的。我们走了那么多路,你需要营养。”

“谢谢。”

女服务员拿来了一碟开胃菜:剁碎的牛尾,蚕豆,泡菜,烧腰花片,硬币大小的烧鸡心。

“这是什么?”基恩尝了点牛肠问。

“是道传统的也门菜叫牛肠,”劳拉说,“里面的肉是切碎的牛肠,煮过,然后和洋葱、西红柿、蒜和辣椒一起炸。”

“类似猪肚。”他说着,又吃了一些,赞赏地点点头。他拿起菜单,戴上一副双光眼镜测览着。

“有很多内脏做的菜,”他说,“穷人的食物。”

“基思。”露安妮说。

“有什么关系呢?”她丈夫无辜地说,“是真的嘛。穷人吃内脏,因为那是获取蛋白质的有效途径,而富人却把它们都扔了。

富人吃牛的

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