| 作 者: | 汪曾祺 |
| 出版社: | 西安出版社 |
| 丛编项: | |
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| 标 签: | 暂缺 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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本心篇
故乡的食物
故乡的野菜
昆明菜
昆明的吃食
米线和饵块
马铃薯
鳜鱼
韭菜花
菌小谱
食豆饮水斋闲笔
面茶
豆汁儿
干丝
蚕豆
萝卜
五味
玩味篇
小乐胃
寻常茶话
肉食者不鄙
鱼,我所欲也
栗子
贴秋膘
烟赋
泡茶馆
手把肉
做饭
辣椒
“安逸”
宋朝人的吃喝
四方食事
吃食和文学
《知味集》后记
食道旧寻——《学人谈吃》序
《旅食与文化》题记