寻味东莞

寻味东莞
作 者: 嫣然
出版社: 广东旅游出版社
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标 签: 暂缺
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作者简介

  嫣然,美酒美食专栏作家,知名美食美酒博主,新浪微博金V,多家著名平台如网易、UC、百度、新浪、搜狐、腾讯新闻、今日头条、淘宝头条特邀专栏作家。近十年来,笔耕不辍,发表葡萄酒、美食文章数百篇,累计阅读量过亿。食中游历有真趣,热衷于感知生活中的一切美好事物,并用细致的笔触定格芳华。东莞市虎门镇人,对东莞这片热土怀有深厚情感,因游走于美酒美食领域多年,被授予“东莞美食推广大使称号”,近年来为家乡美食的推广不遗余力,希望把美酒美食中的东莞之美分享给更多人。

内容简介

暂缺《寻味东莞》简介

图书目录

自序

美食江湖东莞四十年

老莞城老味道之老街美食

那碟肠粉

有团聚感的家宴味道——盆菜

快看,这款腊肠里有黑钻石

大岭山烧鹅,美味中的人情味

丛林探险只为一口水平鹅饭,寻访深山中的“神仙煮侣”

穿梭在新奇又古老的翡翠宫,老时光里有别样的风情

一只几近完美的溏心鲍鱼背后的情怀故事

粤菜新煮品家常,复古新潮两相宜

城中有一方雅地,何不回归自然

观想堂——在美食中探寻东方美学

福咖造食

没去过这几家饭庄,你还敢自称美食江湖高手

私享——推荐东莞8间潮菜馆

把徽菜做出灵魂,与徽州滋味喜相逢

辣之世界寻味

居酒屋中邂逅温暖时光,带你游走炉端烧的滋味世界

左手清酒右手烤件,暖心的深夜食堂方式

这间小店,威士忌藏量竟然在全国数一数二