孕妇营养配餐

孕妇营养配餐
作 者: 孙明杰 袁许斌
出版社: 辽宁科学技术出版社
丛编项: 凤凰生活 知食分子的全日营养
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标 签: 孕产妇健康
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

  孙明杰,中南大学教授、江苏联环药业集团董事局主席、威尔曼新药开发中心集团董事局主席、中国药科大学董事局副主席、中国伟哥之父、亚太医药学会会长、药物化学专门委员会主任、全国优秀大学生研究生基金会主任;世界华人协会常务理事;香港《凤凰生活》杂志出品人、总编辑。

内容简介

怀孕,意味着的一个孕育过程的开始。对于每一个准妈妈来说,它充满着辛苦的等待,热切的期盼,幸福的憧憬,是对母亲角色的向往,更是对孕育一个健康、聪明、活泼的宝宝的渴望。如让未来的宝宝更“出色”,其前提是孕妇膳食营养的科学、全面、合理。 凤凰生活顾问让您了解孕妇的营养需求及饮食调养;凤凰健康专家介绍了孕妇所需的18种营养及孕妇宜食的58种食物;凤凰知食分子为孕妇提供了孕期最佳营养配餐及34道推荐食谱!

图书目录

1 凤凰生活顾问:开启孕妈妈健康饮食之窗

 孕前的饮食调整

 孕期胎儿与母体的生理特点与营养要求

  孕初期胎儿和母体的生理特点

  孕初期的营养要求

  孕中期胎儿和母体的生理特点

  孕中期的营养要求

  孕后期胎儿和母体的生理特点

  孕后期的营养要求

 孕期的合理营养

2 凤凰健康专家:孕妇需补充的营养素

 营养素的基本认识

 营养素的组合

 不可少的供给能量的营养素

  蛋白质

  脂肪

  碳水化合物

 孕期需注意补充的维生素

  维生素A

  维生素D

  维生素E

  维生素C

  维生素B1

  维生素B2

  叶酸

  烟酸

  维生素B6

维生素B12

 孕期需注意摄取的矿物质

  钙

  碘

  铁

  锌

  硒

3 凤凰健康专家:孕妇宜吃的58种食物

 孕初期准妈妈宜吃的20种食物

  丝瓜

  玉米

  黄豆

  鸡蛋

  猪肉

  猪血

  虾肉

  牡蛎

  豆腐

  西红柿

  南瓜

  茼蒿

  黄瓜

  圆白菜

  绿豆芽

  香椿

  花菜

  柠檬

  草莓

 孕中期准妈妈宜吃的20种食物

 孕后期准妈妈宜吃的20种食物

4 凤凰知食分子:孕妇一周营养配餐及推荐食谱

 孕初期一周营养配餐方案和食谱推荐

 孕中期一周营养配餐方案和食谱推荐

 孕后期一周营养配餐方案和食谱推荐

 孕期常见不适症状的食疗食谱