特种畜类养殖技术 - 第六章:中国微型猪的养殖技术

作者:【北京市人民政府农林办公室科教处,北京市农林科学院农业科技信息研究所主编】 【13,419】字 目 录

要。同时,肌肉注射0.1%亚硒酸钠0.2毫升(为普通仔猪的1/2量)以防止铁硒缺乏,引起拉稀、肝坏死和白肌病的发生。

仔猪在4周龄左右时可开始补料,一是训练仔猪开食,二是补充母乳供应的不足,促进肠胃发育,解除仔猪牙床发痒和防止下痢等作用。根据哺乳仔猪生理和奶料过渡时期特点,乳猪饲料必须具备营养性、适口性和抗病性的统一,就是说饲粮少而精、营养全价平衡,满足仔猪能量、蛋白质、维生素、矿物质的营养需要;适口性指所配制的饲粮加工精细、多种搭配、香甜可口、仔猪爱吃;抗病性是饲料中必须添加非营养性抗菌素如土霉素等,防止下痢等疾病发生。推荐哺乳仔猪日粮配方及营养水平见表6-1、表6-2。

表6-1微型猪各阶段日粮配方(%)

原料哺乳期断奶期生长期玉米5453.252.2高粱8--豆饼151618.5花生饼536.0鱼粉(进口)43-麸皮51510.0磷酸氢钙0.5-1.0石粉11.51.0食盐0.50.30.3复合添加剂111青草干粉6710.0

表6-2微型猪各阶段营养水平

营养成分哺乳期断奶期生长期消化能(兆焦/公斤)12.5612.4312.1粗蛋白(%)17.5617.017.39赖氨酸(%)0.90.70.66钙(%)0.790.750.75磷(%)0.560.50.51

哺乳仔猪35~45日龄,一般体重5公斤左右,是烧烤优质乳猪的最佳时期。此时,仔猪刚刚开食,内脏总计0.5公斤左右,只要掌握好脱毛水的温度,可获得满意的效果,退毛后按要求屠宰,包装后可直送饭店。一般每只价格150.00元左右,乳猪成本费合计50~80元/头左右。(二)断奶仔猪小型猪的断奶仔猪,一般指断奶至80日龄,体重5~10公斤左右。仔猪断奶后,生长所需营养完全靠采食日粮而获得,再加上仔猪消化能力还不十分健全,因此,饲粮的营养好坏直接影响仔猪的生长发育。所以,此阶段饲喂日粮要求营养全面、适口性好、易消化(见表6-1、表6-2)。我国微型猪具有性成熟早,特有的品种可以近交,所以断奶仔猪应立即将母、公猪分圈饲养,否则影响小公猪体况发育,尤其是饲养五指山微型猪应引起特别注意。(三)生长猪与后备猪1.生长猪一般指80日龄至4月龄,体重在10~18公斤之间,生长发育最旺盛的时期。饲粮营养以满足其骨骼肌肉生长的需要,而骨骼的生长与磷有关,因此满足矿物质营养尤为重要。饲料中的蛋白质是形成肌肉的主要原料,同样也不能忽视。但一般生长期猪只损失最少,较易饲养和管理。2.后备猪一般在4~6月龄时,小猪体重18~20公斤左右。选留作种用的小公、母猪,要求每头体格健壮、发良育好、具有品种的典型特征和高度种用价值。每个品种均需要按照其品种外貌特征进行挑选,如五指山微型猪外貌特征必须符合嘴长耳小直立、腹中线以上为黑色、腹中线以下为白色、形似野猪,而香猪则要求皮毛全黑、微垂腹等等。此阶段的发育特点为生长缓慢;体型小;性已成熟,母猪有发情表现。除此之外,公猪要求没有隐睾、单睾和疝气等。由于性成熟较体成熟早,到6.5月龄后母猪方可开始首次配种。饲料日粮调剂可因地制异,一般控制其采食量80%左右,避免过肥,适时按体重大小分群饲养,每圈5~6头为宜。(四)妊娠母猪怀孕到分娩约115天,初产母猪体重约30~35公斤,经产母猪体重35~40公斤。前80天为妊娠前期,后35天为妊娠后期。

在妊娠前期由于胎儿绝对增重很小,加上妊娠期激素的影响,母猪体内处于合成代谢状态,即每天从饲粮中摄入的营养,除小部分供给胎儿发育外,主要被母体吸收增肥,以备妊娠后期和哺乳期的体能消耗补充。但是,母猪在妊娠期的体态和增重不是越肥越好,过于肥胖,致使子宫周围脂肪过多,影响子宫空间、体积的扩展,以致影响后期胎儿的体重增加和发育,所以妊娠母猪要保持一定的、适宜的肥胖状态。因此,妊娠前期在保证氨基酸的平衡及微量元素等需要前提下,其营养需要高于维持需要的10%~20%较合适。

妊娠后期,胎儿生长发育速度快,胎儿出生体重的80%在此阶段形成,每天的营养需要剧增。此时因胎儿占领了腹腔较大的容积,每次喂量不能太多,加上胎儿合成体组织对营养物质利用效率很低。因此,每天从饲料中摄入的营养不能满足胎儿谢状态,为此,妊娠后期母猪的营养水平应高于妊娠前期。

妊娠母猪的营养水平控制在消化能10.9~11.3兆焦/公斤,粗蛋白13%~14%,赖氨酸0.6%,钙0.7%~0.8%,磷0.55%~0.65%,每头每日采食量控制在1.5公斤以内。(五)哺乳母猪饲养哺乳母猪主要是提高产乳量和乳质量,以满足仔猪正常发育的需求,是确保断奶成活率的关键。哺乳母猪除本身需要的营养物质外,每日大约还要生产4~6公斤乳,所以本身所需的营养物质比妊娠母猪高很多。因此饲粮营养水平应为:消化能12.14~12.56兆焦/公斤,粗蛋白16%~17%,赖氨酸0.62%~0.70%,钙0.7%~0.75%,磷0.50%~0.60%。每日每头采食量根据产仔多少和母猪的体况而定,一般在1.0~2.0公斤左右。除此之外,产后泌乳和放乳,神经起着重要的调节作用,因此对哺乳母猪的管理,应保持环境安静,避免外界刺激,严禁产后互相调圈、改变生活环境。母猪一般在分娩后泌乳量逐渐增加,到产后20天左右达到高峰,以后又逐渐下降,因此,应按照此规律采用前精后粗的饲养方式饲喂哺乳母猪。有些母猪尤其是头胎母猪时有产后泌乳不足或缺乳,由于造成此现象的原因很多,如初胎母猪的乳腺发育不完全,又缺乏哺乳仔猪的习惯,对于仔猪吮乳的刺激经常处于兴奋或紧张状态,引起排乳较慢,或营养、疾病其它方面的问题,所以要根据具体情况,找出缺乳、少乳的原因,采取补救措施,才可奏效。一般在日粮中适当增加蛋白质饲料和青绿多汁饲料,可起到催乳的作用。

此外,母猪分娩后身体极度疲劳,体力减弱,消化机能也尚未恢复正常,宜饲喂易消化的饲料如谷实粉、小麦麸等,而且饲喂量要少,经1周后可过渡到正常喂量。一般分娩当天0.5公斤,全料湿拌;第2天为0.7公斤;第3天为1公斤;第5~7天为1.2公斤;8~32天为1.5公斤,青料适补;33~35天为1.2公斤,青料任食;35~56天逐减到0.5公斤,青料任食。

(六)种公猪我国小型猪品种具有性早熟的特点,一般6月龄以上的猪均可进行繁殖配种。配种次数每2~3天1次,达到12月龄以后可每周4~5次。公猪日粮结构应以精料为主,尤其在担负配种任务期间精料应占80%~90%,其它青绿饲料等占10%;在非配种季节,能量蛋白饲料应减少到70%~80%,其余用青绿饲料来满足。一般体重小于25公斤,每日每头可喂0.9公斤;25~30公斤,喂1.1公斤;30公斤以上喂1.5公斤左右为宜。

在自然交配的情况下,1头公猪一年可配50~60头母猪,1头母猪平均年产13头计算,1头公猪一年可获650~780头仔猪,如果采取人工授精,将提高20余倍,年产后代13000余头,因此,采用人工授精技术是挖掘优良种公猪基因资源的重大措施之一。俗话说“母猪好,好一窝;公猪好,好一坡”,说明公猪对猪群生产力的影响很大。如何发挥公猪效力取决于其配种能力、性能的强弱和精液的品质好坏,而影响因素很多,如年龄、营养、运动、调教以及饲养管理等。所以应注意如下几个方面:(1)饲料日粮的合理性。(2)充分利用1~2岁时配种能力最强的特点。(3)抓好青年公猪首次配种的调教,应选择母猪与公猪个体大小适中,性欲旺盛,确保首次配种成功,否则将影响种公猪的性格。(4)避免公猪使用过频或长期不用,做出合理、计划配种。(5)种公猪在饲喂2小时左右后方能配种。(6)加强饲养管理和运动,每天下午各运动一次,约1小时、2公里为宜。(7)在有条件的地方最好种公猪原圈饲养。四、微型猪常见疾病与防治我国微型猪一般均属于较古老的地方、粗放型品种,具有适应性强、耐粗饲、抗逆性强等特点,只要定期注射疫苗、加强饲养管理,均可避免传染性疾病发生。(一)常用药物1.磺胺类药物一般具有抗菌范围广、效力稳定性强等特点,主要是抑菌生长,但无杀菌作用。主要治疗消化道感染疾病,如磺胺脒(SG)治疗肠炎和白痢,口服剂量为每公斤体重用药0.1~0.6克,日服2次;治疗外伤或手术创口,可外用磺胺,是一种较好的防腐消炎剂。2.硝基呋喃药物如痢特灵(呋喃唑酮)、抗痢散有较强的抗菌作用,用于菌痢、腹泻。用量按医嘱服用。3.抗生素(又名抗菌素)包括青霉素、链霉素、卡那霉素、庆大霉素和广谱抗生素等。能阻止微生物生长,防治霉菌、细菌等所引起的多种猪病。(1)青霉素常用有80万、160万单位瓶装,可用蒸馏水、生理盐水或葡萄糖等溶液稀释,用于治疗支气管炎、肺炎、感冒发烧或呼吸道感染等。用法:仔猪、幼猪一般20~50万单位,成年猪50~100万单位并与连霉素对等剂量注射,每日2次,可延长体内作用时间,提高效力。注意:不能用磺胺类针剂来溶解或混合注射。

(2)链霉素对革兰氏阴性菌有效,主要应用治疗幼畜白痢、副伤寒、巴氏杆菌等,常用青链霉素连用,用法、剂量同青霉素。(3)卡那霉素主要用于革兰氏阴性菌引起的败血症、泌尿道感染、呼吸道感染等,对喘气病有较好的效果,肌肉注射每日1次,一般5日为一疗程,用量遵医嘱。(4)庆大霉素主要用于治疗仔猪副伤寒、仔猪白痢等,一般肌肉注射剂量为每公斤体重1~2毫升。4.健胃与收敛药主要产品有胃蛋白酶、大黄酊,用于胃肠炎、消化不良等,依据情况内服酌定。鞣酸蛋白、氯霉素等起收敛止泻作用,治疗慢性肠炎、下痢等。5.驱虫药和杀虫药驱虫净、敌百虫等对驱虫、杀虫有较好的疗效,对于疥癣虫类的疾病,外用浓度为1%~2%。敌百虫废用机油擦洗患处,2周后擦洗第2次,有明显的治疗效果。6.常用消毒药物(1)5%来苏儿或过氧乙酸、氢氧化钠消毒力强,但有腐蚀性,通常配置2%~5%水溶液喷洒,用于圈舍消毒、口蹄疫及其它传染病。(2)10%~20%石灰乳剂,3%~5%水溶液碳酸,1%~20%水溶液漂白粉,用于猪舍、场地、粪沟、运输车辆等消毒。(3)0.1%的高锰酸钾水溶液,0.05%~0.1%新洁尔灭,1%~5%来苏儿水溶液,0.1%~0.5%过氧乙酸,用于猪舍、环境、器械或创口、伤口、体表消毒等。(二)常见传染病的预防我国常见的传染病已不多,大部分已被控制,偶尔发病流行,一般采取扑杀处理。由于治疗的经济价值不大,所以预防疾病发生是搞好微型猪养殖生产的三个关键环节之一,搞好猪群几种常见传染性的免疫接种,是预防传染病发生的唯一行之有效的重要措施。1.猪瘟免疫我国目前使用猪瘟弱毒疫苗接种,在没有猪瘟流行的地区,产后或仔猪60日龄免疫1次即可。若周围有疫情,则最好免疫2次:即第1次在20~30日龄时;第二次在60日龄前后。对于成年猪则按每年春秋各免疫1次,每次不论大小猪各肌肉注射或皮下注射1毫升。另可采用超前免疫法:即在仔猪出生后未吃初乳前,先注射一针猪瘟疫苗,1小时后再吃初乳,预防效果亦好。在操作时注意疫苗有效期、厂家、生产日期等,疫苗当天稀释当天使用完毕,注射剂量要准确无误,否则不能达到预期效果。2.猪丹毒、猪肺疫免疫猪丹毒、猪肺疫免疫方法大致同猪的免疫相同,不同之处是猪丹毒、猪肺疫必须使用铝胶盐水稀释液稀释,吸入注射器前应将稀释液振荡、摇匀。3.仔猪红痢、白痢预防给怀孕母猪注射红痢、白痢疫苗可以预防仔猪红痢和仔猪白痢。头胎怀孕母猪各肌肉注射2次和1次:即红痢疫苗在预产日前45天和15天各注射1次,黄痢疫苗仅在预产前15天注射1次即可。经产怀孕母猪在预产前15天两种疫苗各注射1次即可。4.仔猪副伤寒免疫1月龄以上的健康仔猪用仔猪副伤寒弱毒菌苗进行1次预防接种,常发病的地方可进行2次,即断奶前后各1次,间隔3~4周。一般采用肌注,即用20%氢氧化铝胶悬液稀释成每头份1毫升,耳后浅层肌肉注射,稀释的菌苗随时摇匀,限4小时用完。(三)寄生虫病的防治常见的寄生虫病主要有疥癣病、蛔虫病、囊虫病三种。此病在农村屡见不鲜,虽然不像传染病来势凶猛,危害较大,但染上该

打 印】 【来源:读书之家-dushuzhijia.com】

首页上一页1234 5下一页末页共5页/10000条记录