我的第一本菜谱

我的第一本菜谱
作 者: 饮食生活编委会 编著
出版社: 吉林科学技术出版社
丛编项:
版权说明: 本书为出版图书,暂不支持在线阅读,请支持正版图书
标 签: 烹饪/美食 烹饪理论/手册
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

暂缺《我的第一本菜谱》作者简介

内容简介

《我的第一本菜谱》是专门为第一次下厨的新手精心设计的,从采买、清洗讲起,再到切制及烹饪小常识,面面俱到,清晰细致。全书分为蔬菜、畜肉、禽蛋、水产、菌藻豆制品五大类。本册为我的第一本菜谱。

图书目录

家常菜烹饪常识

Part 1

蔬菜Part 2

畜肉Part 3

禽蛋Part 4

水产Part 5

菌藻 豆制品