画说茄子（精）

　　田中秀幸，1940年出生于日本东京。日本知名的独立画家，主要以自己写作为主。已出版的作品有《风和小猫》（日本金之星出版社），《匹克和尼克进城了》、《匹克和尼克上山了》（日本福禄贝尔馆），《很好的回答》（日本岩崎书店），《月亮走我也走》（翻本岩波书店），《我是妖怪》（日本小学馆）等等。作品《愉快的品尝》（日本福音馆书店）已在五个国家出版。

本书是引进版《我的小小农场》系列农业科普绘本中的画说茄子分册，该系列从日本引进，原版已经出版了一百余个品种，是日本中小学图书馆的必读书。本书以精彩简明的图文并茂的形式向读者们讲解了茄子这种农作物的原产地、与人类关系的发展历程、营养特点、生长特点、相关历史文化知识点和神话传说与习俗、品种简介、栽培日历和简单栽种方法、如何通过实验发现和验证该品种独特特性、如何收获和制作茄子食品以及全球范围内的相关情况等内容。本系列已出版15种，内容形式统一。