农产品包装标识概论

　　杨映辉，推广研究员，农业部农产品质量安全中心（农业部优质农产品开发服务中心）技术贸易措施处处长。主要负责国际标准与国际合作、农产品包装标识等方面工作。著作有《中国农业推广运行机制改革》《前进中的中国农技推广事业》《中国马铃薯产业发展研究》《马铃薯优质高产高效生产关键技术》《全国名特优新农产品选编》等。

本书介绍国内外农产品包装标识现状，农产品包装标识法律法规与标准，主要农产品包装标识要求，茶叶、水果、蔬菜、粮食、食用菌、奶产品、蜂产品、水产品包装标识要求与应用示例，我国一些企业包装设计的创意与思路。该书适合农产品加工与营销企业技术人员阅读，也适合农业创业者参考。