| 作 者： | 好食可 |
| 出版社： | 重庆出版社 |
| 丛编项： | |
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| 标 签： | 暂缺 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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PART1 为什么要减糖？营养师减糖饮食这样吃
03 我们为什么要减糖（碳水化合物）？
06 到底什么是减糖饮食？
减糖饮食有什么好处？到底要减多少糖？减糖饮食该怎么吃？进行减糖饮食该注意什么？
12 常见减糖 &瘦身疑问大破解
Q1如何分辨食物中的碳水化合物含量？ Q2减糖就是不吃淀粉吗？
Q3生酮饮食和减糖饮食有何不同？ Q4减糖外卖早餐怎么吃？
Q5 什么是精制食物和低精制食物？ Q6膳食纤维对健康有什么好处？
Q7“抗性淀粉”对瘦身有益吗？ Q8吃低 GI食物能帮助减重？
Q9“褐色脂肪”能提升燃脂力？Q10 想提升代谢力该怎么吃？
Q11怎么吃才能增加饱腹感？Q12 减肥为何总失败？破解五大减肥陷阱
PART 2 营养师点名！减糖好食材出列
35 代糖类 甜菊叶 ·果聚糖 ·赤藓糖醇 ·木糖醇 38 油品类 橄榄油 ·牛油果油 ·苦茶油 ·亚麻籽油 ·MCT油 42 奶蛋 &豆制品类 鸡蛋 ·芝士 ·无糖酸奶 千张（豆腐皮） ·豆腐（老豆腐／嫩豆腐／鸡蛋豆腐） 45 蔬菜类 西葫芦·芦笋 ·羽衣甘蓝 ·黄瓜 ·白萝卜 ·黄豆芽 ·西兰花 菜花 ·红薯叶 ·芹菜 ·竹笋 ·甜椒 ·藻类（海带）·番茄 52 取代白饭好滋味──菜花饭 菜花香料饭 ·番茄肉酱菜花饭 ·菜花蛋炒饭 60 肉类 鸡肉 ·牛肉 ·猪肉 ·羊肉 63 海鲜类 三文鱼 ...
PART3 跟营养师日日减糖！减糖三餐这样吃
77 3日减糖瘦肚餐
Day1 减糖瘦肚餐
80 早餐│洋葱熏鸡炒蛋＋烫菠菜＋苹果＋无糖牛奶
82 午餐│意式香料西葫芦意大利面佐芝士鸡胸＋无糖鲜奶茶
84 晚餐│盐水鸡腿魔芋凉面＋味噌豆腐汤＋橘子
Day2 减糖瘦肚餐
86 早餐│生菜汉堡排＋低脂鲜奶
88 午餐│麻香千张白菜汤饺＋苹果＋美式咖啡
90 晚餐│肉丝蛋炒饭＋香油双菇＋小番茄
Day3 减糖瘦肚餐
92 早餐│坚果蔬果绿拿铁＋水煮蛋
94 午餐│气炸猪排豚骨拉面＋姜丝西兰花＋酸奶酱草莓
96 晚餐│舒肥菲力牛排＋奶油炒菠菜＋无糖拿铁
99 3日减糖素食餐
Day1 减糖素食餐
102 早餐│纯素香椿蔬菜蛋饼＋番石榴＋无糖豆浆
104 午餐│魔芋饭＋鲜炒时蔬＋豆腐汉堡排
106 晚餐│姜黄毛豆炒菜花米＋柠香封烤芦笋＋菠萝银耳甜汤＋香蕉
Day2 减糖素食餐
108 早餐│苹果肉桂可可燕麦粥＋美式咖啡110
午餐│泰式西葫芦凉面＋豆浆豆花112
晚餐│菜花饭＋丝瓜西兰花豆腐羹＋树子炒水莲豆干丝＋牛蒡腰果汤＋百香果
Day3 减糖素食餐
114 早餐│藜麦牛油果芒果沙拉＋豆浆拿铁
116 午餐│双豆炒魔芋面＋凉拌秋葵＋无糖绿茶
118 晚餐│五谷米饭＋普罗旺斯炖蔬菜＋坚果南瓜浓汤
121 5日减糖瘦肚餐（每日约 100克糖）
Day1 5日减糖瘦肚餐（约 100克糖）
124 早餐│牛油果鸡丝三明治＋蓝莓柠檬饮
126 午餐│鲜虾烤蔬便当＋无糖绿茶
128 晚餐│豆腐汉堡排＋三文鱼牛奶蔬菜汤
Day2 5日减糖瘦肚餐（约 100克糖）
130 早餐│红藜水果松饼＋芝麻豆浆
132 午餐│柠檬香茅松阪猪佐姜黄饭
134 晚餐│菜花饭＋秋葵虾仁蒸蛋＋菠萝炒银耳＋气炸盐曲鸡
Day3 5日减糖瘦肚餐（约 100克糖）
136 早餐│谷物酸奶水果罐
138 午餐│香煎透抽＋塔香毛豆煎蛋
140 晚餐│芝士鸡胸千张面
Day4 5日减糖瘦肚餐（约 100克糖）
142 早餐│水果沙拉蛋卷＋美式咖啡
144 午餐│菜花金枪鱼煎饼＋无糖乌龙茶
146 晚餐│牛排西葫芦意大利面＋罗宋汤＋芝麻龙须菜
Day5 5日减糖瘦肚餐（约 100克糖）
148 早餐│千张蔬菜蛋饼＋坚果拿铁
150 午餐│菜花南瓜鸡肉粥＋酒醋鲜鱼沙拉
152 晚餐│酒蒸蛤蜊魔芋面
155 5日减糖瘦肚餐（每日约 150克糖）
Day1 5日减糖瘦肚餐（约 150克糖）
158 早餐│黑芝麻松饼＋美式咖啡
160 午餐│菜花饭＋鱼香鸡丁茄子＋蒜味木耳炒双色菜花＋无糖绿茶
162 晚餐│香菇鸡汤豆腐面＋柠香鲜虾烤蔬佐水波蛋温沙拉＋番石榴
Day2 5日减糖瘦肚餐（约 150克糖）
164 早餐│金枪鱼芝士全麦三明治＋可可牛奶
166 午餐│菠菜蛋卷＋香煎味噌三文鱼
168 晚餐│菜花五谷米炒饭＋大蒜蛤蜊汤＋无糖酸奶
Day3 5日减糖瘦肚餐（约 150克糖）
170 早餐│法棍佐苹果牛油果酱＋无糖红茶
172 午餐│糙米饭 (软 )＋秋葵豆腐佐芝麻酱＋口蘑炒肉片
174 晚餐│番茄海鲜面＋葱烧金针豆皮卷
Day4 5日减糖瘦肚餐（约 150克糖）
176 早餐│彩椒煎蛋＋奶油香蒜面包＋无糖乌龙茶
178 午餐│酸奶土豆沙拉＋四季豆鸡肉煎饼＋苹果
180 晚餐│菜花饭＋香菇蒸肉饼＋莲藕鱼片黑豆汤
Day5 5日减糖瘦肚餐（约 150克糖）
182 早餐│苹果沙拉豆皮蛋饼＋豆浆奶茶
184 午餐│番茄蛤蜊西葫芦面＋麻姜松阪猪＋蜂蜜柠檬汁
186 晚餐│彩蔬咖喱糙米饭＋黄瓜鱼丸汤＋芒果鲜奶米布丁
189 5日减糖瘦肚餐（每日约 2 0 0克糖）
Day1 5日减糖瘦肚餐（约 200克糖）
192 早餐│泡菜鸡芝士豆皮卷＋芋头西米露＋猕猴桃
194 午餐│青酱鸡肉意大利面＋中卷凉拌水果沙拉
196 晚餐│日式烤鸡腿香菇炊饭＋绿葡萄
Day2 5日减糖瘦肚餐（约 200克糖）
198 早餐│香蕉燕麦粥＋油醋生菜蛋沙拉
200 午餐│日式芝士饭＋山药味噌汤＋苹果
202 晚餐│什锦锅烧面＋红心火龙果
Day3 5日减糖瘦肚餐（约 200克糖）
204 早餐│西葫芦蛋饼＋木瓜坚果牛奶
206 午餐│虾仁番茄蛋炒饭＋蜂蜜水果酸奶
208 晚餐│清炒蛤蜊意大利面＋番石榴
Day4 5日减糖瘦肚餐（约 200克糖）
210 早餐│南瓜蔬菜猪肉粥＋水果酸奶沙拉
212 午餐│春卷＋香蕉
214 晚餐│奶油海鲜河粉＋菠萝
Day5 5日减糖瘦肚餐（约 200克糖）
216 早餐│蔬菜千张蛋饼＋鲜奶茶＋苹果
218 午餐│夏威夷风味比萨＋日式三文鱼味噌汤＋雪梨
220 晚餐│卦包＋牛油果蔬果沙拉
223 7日减糖瘦肚餐
Day1 减糖瘦肚餐
226 早餐│低糖金枪鱼蛋饼＋香蕉牛奶＋蒜香菜花
228 午餐│牛肉甜椒拌饭＋葡萄
230 晚餐│奶油三文鱼西葫芦意大利面＋番石榴
Day2 减糖瘦肚餐
232 早餐│日式豆皮蔬菜卷＋轻食牛油果温沙拉＋腰果牛奶
234 午餐│虾仁番茄蛋炒菜花饭＋燕麦坚果酸奶
236 晚餐│萝卜丝凉面佐莎莎酱
Day3 减糖瘦肚餐
238 早餐│花生欧姆蛋吐司＋双色菜花沙拉
240 午餐│咖喱芝士鸡肉饭＋味噌汤＋果汁
242 晚餐│减糖千张比萨
Day4 减糖瘦肚餐
244 早餐│高钙红薯牛奶坚果饮＋番茄牛油果蛋沙拉
246 午餐│蛤蜊野菇炊饭＋蜜枣李
248 晚餐│总汇卷饼＋西瓜
Day5 减糖瘦肚餐
250 早餐│芝士蔬菜蛋卷＋烫青菜＋无糖红茶
252 午餐│虾仁佐菜花五谷米炖饭＋香蕉芝麻牛奶
254 晚餐│麻香鸡胸西葫芦凉面＋猕猴桃
Day6 减糖瘦肚餐
256 早餐│红薯藜麦海鲜沙拉＋鲜奶茶
258 午餐│金枪鱼菜花蛋炒饭＋莓果酸奶
260 晚餐│西葫芦春卷＋香煎鸡腿排
Day7 减糖瘦肚餐
262 早餐│香蕉松饼＋蜂蜜燕麦奶
264 午餐│XO酱紫苏炒饭＋焗烤白菜
266 晚餐│金黄蟹肉西葫芦炒面＋西班牙冷汤
