餐馆服务实用英语

餐馆服务实用英语
作　者： 迪德·保罗 穗瑜
出版社： 广州出版社
丛编项： 唯高餐饮经典书库 第五辑
版权说明： 本书为公共版权或经版权方授权，请支持正版图书
标　签： 饮食业
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

暂缺《餐馆服务实用英语》作者简介

内容简介

唯高餐饮经典书库·第5辑。当您展开书卷，愿书中每一个小小的观点，每一个小小的启发……去碰撞您天资的悟性。这是一本专为餐馆酒楼老板、各级主管和从业员策划的前瞻性、实用性和专业性丛书，并且给读者提供了新理念，新方法和新技能，激发餐饮业人士的创意和灵感，协助餐饮业人士成功与成长。想要创造最佳业绩，不可不读！

图书目录

第一章 迎送顾客

第二章 受理订座

第三章 推介中餐

第四章 推介酒水

第五章 推介西餐

第六章 待客用餐

第七章 餐后结账

第八章 日本料理

第九章 送餐服务

第十章 广式茶市

第十一章 平抑不满