| 作 者： | 华元渝 |
| 出版社： | 中国农业出版社 |
| 丛编项： | |
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| 标 签： | 水产养殖 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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| 未知 | 暂无 | 暂无 | 未知 | 0 | 暂无 |
序
前言
绪论
一、河豚的考证
二、河豚的资源变动
三、暗纹东方鲀的健康养殖
第一篇 基础篇
第一章 形态与分类
第一节 外部形态
第二节 内部结构
第三节 分类地位
第二章 生理和化
第一节 营养成分
第二节 血液特征
第三节 同工酶分析
第四节 核型分析
第三章 繁殖生物学
第一节 生殖群体
第二节 卵巢特征
第三节 精巢特征
第四节 受精与胚胎发育
第四章 生态、行为与生长发育
第一节 生态习性
第二节 行为特征
第三节 生长发育
第二篇 养殖篇
第五章 人工繁殖
第一节 亲鱼培育
第二节 家化亲鱼促熟培育
第三节 人工催产
第四节 孵化期管理
第六章 健康养殖
第一节 健康养殖
第二节 控毒养殖技术
第三节 鱼种培育
第四节 商品鱼养殖
第五节 养殖效果评价
第七章 病害防治
第一节 病害特点及防治对策
第二节 微生态制剂的应用
第三节 中草药的应用
第四节 常见病害的诊断治疗
第八章 营养需求与饲料
第一节 暗纹东方鲀的营养需求
第二节 饵料生物的培养
第三节 配合饲料
第三篇 应用篇
第九章 河豚毒素及产生机理
第一节 河豚毒素
第二节 作用机理
第三节 常见鲀的识别
第十章 安全食用
第十一章 开发利用
第十二章 HACCP在暗纹东方鲀安全食用中的应用
附录1-1 家化暗纹东方鲀
附录1-2 无公害家化暗纹东方鲀养殖技术规范 第1部分：亲鱼培育技术
附录1-3 无公害家化暗纹东方鲀养殖技术规范 第2部分：人工繁殖技术
附录1-4 无公害家化暗纹东方鲀养殖技术规范 第3部分：鱼苗培育技术
附录1-5 无公害家化暗纹东方鲀养殖技术规范 第4部分：幼鱼育成技术
附录1-6 无公害家化暗纹东方鲀 疾病防治技术规范
附录1-7 无公害家化暗纹东方鲀 配合饲料
附录1-8 无公害家化暗纹东方鲀 安全加工操作规范
附录1-9 河鲀毒素检测方法
参考文献
后记
致谢
