烤箱做家常菜一学就会

烤箱做家常菜一学就会
作 者: 杨桃美食
出版社: 江苏凤凰科学技术出版社
丛编项: 含章·食在好吃系列
版权说明: 本书为出版图书,暂不支持在线阅读,请支持正版图书
标 签: 家常菜 家常菜谱 烹饪/美食
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
未知 暂无 暂无 未知 0 暂无

作者简介

  杨桃美食一直引领华人健康饮食的风潮,将人们毫不在意的“泡面”“酱料”“电锅饭”“家常菜”“豆腐”等日常饮食题材不断推陈出新,打造出人意料的美食,为世界各地的华人奉献饕餮盛宴。

内容简介

《烤箱做家常菜一学就会》是大众厨房必备的烤箱家常菜食谱大全。汇集近300道广受欢迎的经典焗烤美食菜谱,其中包括独具风味的焗烤肉,肉鲜味美的焗烤海鲜,以及酸甜可口的焗烤蔬菜、蛋类、水果。不论是材料、调料的准备,还是焗烤过程的每一步,对他们各自美味的重点,本书均做出全面详细地介绍。若厨房里有一台烤箱,各种口味、各种菜色,都能轻而易举地做出来。

图书目录

12 用烤箱做出珍馔美味 Q&A 14 为美味加分的.烤酱 PART 1独具风味的.烤肉 18 客家咸猪肉 18 南乳叉烧 19 蒜苗五香肉 19 蒜味松板肉 20 紫苏梅肉片 20 蒜香胡椒烧里脊 21 栗子鲜菇梅花肉 21 鲜菇七味猪肉 22 杏鲍菇霜降肉 22 黑胡椒红薯猪柳 23 姜汁肉排 23 韩式肉片 24 花生酱猪五花 24 桂花酱肉片 25 沙茶猪排 25 茄汁猪排 26 苹果猪排 26 柠檬肉排 27 烤猪排 27 西红柿乳酪猪排 28 猪排佐苹果菠萝酱 29 蒜辣莎莎猪排 29 ...