千金方智慧养生

第一章 《千金方》，孙思邈养生精神的载体

　一、孙思邈其人

　　(一)孙思邈的生平、启迪与传说

　　　1．生平与启迪

　　　2．传说轶事

　　(二)孙思邈提出的独特养生理论——反对“服石

　二、《千金方》

　　(一)《千金方》

　　(二)《千金方》对传统中医养生理论的丰富

第二章 “大医治病，必当安神定志——《千金方》的精神养生

　一、孙思邈的精神养生理论

　　(一)“养生五难

　　(二)四时养生法

　　附：四季常见病的预防

　　(三)乐观养生

　　(四)养生十二少

　二、“孙真人养生铭

　三、精神养生，静心为首

　　(一)养生，需先养心

　　　1．德者养心

　　　2．仁者养心

　　　3．易性养心

　　　4．哲理养心

　　(二)静心，自可延年

　　(三)顺其自然，自可高寿

第三章 “安身之本，必资于食——《千金方》的饮食养生

　一、中医饮食养生理论——《千金方》饮食养生的理论基础

　　(一)中医的饮食治疗理论

　　　1．安身之本，必资于食

　　　2．五味人口，各有所走，各有所病

　　　3．果实

　　　4．菜蔬

　　　5．谷米

　　　6．鸟兽

　　(二)中医药在饮食养生中的应用

　二、孙思邈的“孙真人四时摄养论

　　(一)瓜果蔬菜皆是药

　　　1．蜜饵

　　　2．猪肚补虚赢乏气力方

　　　3．服牛乳方

　　　4．服杏仁法

　　(二)素食胜腥膻

　　(三)粥类话养生

　　(四)药补不如食补

　　(五)四季饮食养生

　　　1．春季饮食养生

　　　2．夏季饮食养生

　　　3．秋季饮食养生

　　　4．冬季饮食养生

　三、“清淡有节”餐桌上的养生之道

　　(一)进餐时的养生要诀

　　　1．不吃腐败、不洁之物

　　　2．吃饭时保持良好的情绪

　　　3．定时定量

　　　4．饮食的冷热要适度

　　　5．吃饭要细嚼慢咽

　　(二)饭后话养生

　　　1．叩齿法

　　　2．饭后百步及摩腹

　四、饮食养生常识

　　(一)辟谷养生

　　(二)水养生

　　　1．如何喝水，才能养生

　　　2．每日第1杯水，水养生的关键

　　　3．“早蜜晚水”保健康

　　　4．饮水最佳时间和科学饮水时间表　　　

　　　5．少喝五种水

　　(三)偏食亦养生

　　　1．习惯性便秘、痔疮患者

　　　2．高血压、冠心病患者

　　　3．慢性气管炎、肺结核病患者

　　　4．年老体弱者

　　　5．肥胖者

　　　6．体瘦者

　　　7．矮小者

　　　8．用脑者

　　　9．野外作业者

　　(四)中医养生茶　

　　　1．春天多饮花茶好

　　　2．夏天宜饮绿茶

　　　3．秋天宜饮青茶

　　　4．冬天多饮红茶

　　(五)少吃盐八分饱

　　　1．少吃盐

　　　2．八分饱

　　(六)营养学家恪守的金科玉律

　　　1．食物让人开心

　　　2．不刻意选购低脂食品

　　　3．喝葡萄酒

　　　4．选择鱼而不是牛羊肉

　　　5．不惧怕碳水化合物

　　　6．吃多种多样的蔬菜

　　　7．几乎每天锻炼

　　(七)古人饮食十经

　　(八)微量元素和维生素抗衰

　　　1．微量元素抗衰老法

　　　2．维生素对症补充法

　五、饮食养生禁忌

　　(一)早餐不宜断

　　(二)酒不宜多喝

　　(三)糖不宜多吃

　　(四)吃饭不宜用汤泡

　　(五)珍贵补品也不能随意吃

　　(六)吃鸡蛋的三大禁忌

　　(七)空腹忌吃四种水果

　　(八)食物“相克”营养受损

　　……

第四章 “惜气所以全其身”——《千金方》的养气养生

第五章 “养性之道，常欲小劳 ——《千金方》的运动养生

第六章 “光泽少嫩，面如莲花”——《千金方》的美容养生

第七章 “行住坐卧，宴处起居，皆须制度”——《千金方》与居处养生

第八章 “淡然无为，神气自满”——《千金方》的情志养生

第九章 泽被后世——《千金方》衍生出的现代养生疗法

附录