山东省肉羊产业经济发展研究

山东省肉羊产业经济发展研究
作 者: 赵瑞莹 董雪艳 张凤娟 丁存振 王洪煜
出版社: 中国农业出版社
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暂缺《山东省肉羊产业经济发展研究》作者简介

内容简介

山东省是全国养羊大省,羊存栏量和主要产品产量均位居全国前列。近年来,随着羊肉消费市场拉动、组织生产方式转变、科技支撑服务改善等方面的力度不断加大,我省肉羊产业在优化畜牧产业结构、增加农民收入、改善城乡居民膳食结构、促进社会和谐稳定等方面均发挥了重要作用,在肉羊产业不断发展的同时也面临这许多挑战。本书从肉羊产业发展、肉羊养殖成本效益分析、肉羊产业贸易及其国际竞争力等方面进行了深入的研究和探讨,旨在为山东省肉羊产业的可持续发展政策制定提供理论依据。

图书目录

前言

1 山东省肉羊产业发展概况

1.1 山东省肉羊养殖概况

1.2 山东省肉羊规模化养殖概况

1.3 山东省肉羊产业生产结构

1.4 羊肉市场行情变化情况

1.5 肉羊产业生产特点和发展成效

2 山东省肉羊生产区域布局演变与优化研究

2.1 山东省肉羊生产布局现状

2.2 山东省肉羊生产区域布局历史演变过程及影响因素

2.3 山东省肉羊生产区域布局优化思路

2.4 完善山东省肉羊生产区域布局的政策建议

3 山东省肉羊养殖适度规模研究

3.1 山东省肉羊规模化养殖场(户)生产经营行为分析

3.2 山东省肉羊养殖适度规模的确定

3.3 山东省肉羊规模化养殖场(户)适度规模养殖选择意愿分析

3.4 完善山东省肉羊适度规模养殖的政策建议

4 山东省肉羊规模化养殖模式的生产效率研究

4.1 肉羊规模化养殖模式分析

4.2 山东省肉羊不同规模化养殖模式生产效率分析

4.3 提升山东省肉羊规模化养殖模式生产效率的政策建议

5 山东省肉羊养殖户的生产经营行为研究

5.1 山东省肉羊养殖户生产及销售行为分析

5.2 山东省肉羊养殖户横向合作行为及影响因素分析

5.3 山东省肉羊养殖户生产经营行为优化的对策建议

6 山东省肉羊养殖成本效益分析

6.1 肉羊养殖成本及其规模的界定

6.2 山东省肉羊养殖成本分析

6.3 山东省肉羊养殖效益分析

6.4 山东省肉羊养殖效益与全国效益比较分析

6.5 结论与政策建议

7 盈亏平衡分析在肉羊养殖业中的应用研究

——基于R公司调研数据

7.1 研究的基本理论与基础模型

7.2 肉羊养殖业的成本划分及收入、利润分析

7.3 山东省散养肉羊盈亏平衡分析及与全国和相关省份比较分析

7.4 R公司肉羊养殖盈亏平衡分析及与山东省比较分析

7.5 盈亏平衡分析对山东省肉羊养殖业的启示

8 山东省肉羊产业国际竞争力研究

8.1 山东省肉羊产业出口贸易状况

8.2 山东省肉羊产业国际竞争力分析

8.3 山东省肉羊产业国际竞争力影响因素分析

8.4 提升山东省肉羊产业国际竞争力对策

9 基于生产效率视角的中澳肉羊产业国际竞争力比较研究

9.1 中澳羊产品进出口现状

9.2 中澳肉羊产业国际竞争力比较分析

9.3 中澳肉羊产业生产效率测算与比较

9.4 促进中国肉羊产业生产效率及国际竞争力提升的政策建议

主要参考文献