| 作 者： | 孔令海 |
| 出版社： | 辽宁科学技术出版社 |
| 丛编项： | |
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| 标 签： | 其它食谱 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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一 泡沫雕、琼脂雕、冰雕概述
1 泡沫雕、琼脂雕、冰雕的主要特点
2 泡沫雕、琼脂雕、冰雕的主要技法
3 泡沫雕、琼脂雕、冰雕的应用
4 泡沫雕、琼脂雕、冰雕的常用工具
二 泡沫雕、琼脂雕、冰雕优秀作品精选
1 泡沫雕作品赏析
2 琼脂雕作品赏析
3 冰雕作品赏析
4 获奖作品赏析
编后语
