之”者，以黍稷各二，二者各自当重累於敦南，却合之也。
主人西面，祝在左。主人再拜稽首。祝祝曰：“孝孙某，敢用柔毛、刚魆、嘉荐、普淖，用荐岁事于皇祖伯某，以某妃配某氏。尚飨！”主人又再拜稽首。
[疏]注“羊曰”至“丰也”。释曰：云“羊曰柔毛，豕曰刚魆”，《下曲礼》文。羊肥则毛柔濡，豕肥则魆刚也，彼注云：“号牲物者，异於人用也。”引《春秋》者，证黍稷大和之义。案彼《左氏》桓六年传文：“楚武王侵随，使薳章求成焉，军於瑕以待之，随人使少师入楚军。董成楚以羸师而纳少师，少师还，请追楚师。季梁止之曰：天方授楚，楚之羸，其诱我也。臣闻小之能敌大也，小道大淫。所谓道，忠於民而信於神也。上思利民，忠也。祝史正辞，信也。今民馁而君逞欲，祝史矫举以祭，臣不知其可也。公曰：吾牲牷肥腯，粢盛丰备，何则不信？对曰：夫民，神之主也。是以圣王先成民而后致力於神，故奉牲以告曰‘博硕肥腯’，谓民力之普存也。奉盛以告曰‘絜粢丰盛’，谓其三时不害而民和年丰也。”则此之所言随季梁辞也。
祝出，迎尸于庙门之外。主人降立于阼阶东，西面。祝先，入门右，尸入门左。
[疏]注“主人”至“后尸”。释曰：自此尽“牢肺正脊加于脁”，论尸入正祭之事。云“主人不出迎尸，伸尊也”者，《礼记》云“君迎牲而不迎尸”，别嫌也。尸在庙门外，则疑於臣，在庙中则全於君，故主人皆不出迎尸。尸在庙门外为臣道，故主人不出迎尸，伸尊也。引《特牲》者，尸出入时，主人与宾西位，上皆逡巡辟位，敬尸也。云“既则后尸”者，下经云“祝延尸，尸升自西阶，入，祝从”，注云：“由后诏相之曰延。”是后尸者也。
宗人奉槃，东面于庭南。一宗人奉協水，西面于槃东。一宗人奉箪巾，南面于槃北。乃沃尸，盥于槃上。卒盥，坐奠箪，取巾，兴，振之三，以授尸，坐取箪，兴，以受尸巾。
[疏]注“庭南没靋”。释曰：庭南者，於庭近南，是没尽门屋靋，近门而盥也。是以《特牲》亦云“尸入门北面盥”，继门而言，即亦此没靋者也。
祝延尸，尸升自西阶，人，祝从。
[疏]“祝延”至“祝从”。注“由后”至“西阶”。释曰：《周礼》曰大祝相尸礼者，案职云“相尸礼”，注云“延其出入，诏其坐作”是也。
主人升自阼阶。祝先入，主人从。
尸升筵，祝、主人西面立于户内，祝在左。
[疏]注“主人”至“人左”。释曰：祝先入，至主人入而居祝之右者，以祝从尸后诏侑之，故在尸后。主人前及尸，即筵主人与祝西面，则主人尊故也。云“祝从尸，尸即席，乃却居主人左”者，解祝在先，居左之意也。
祝、主人皆拜妥尸，尸不言。尸答拜，遂坐。
[疏]“祝主”至“遂坐”。注“拜妥”至“而杀”。释曰：案《尔雅》：“妥、安，坐也。”故云“拜妥尸，拜之使安坐也。”案《特牲》云尸“啐酒，告旨，主人拜，尸答拜，祭鉶尝之，告旨”，不得遂坐，此经云“答拜逐坐”，故郑解其遂坐而卒食之意，以“其閒有不啐奠，不尝鉶，不告旨”也。大夫之礼尸弥尊，故无三事。《特牲》所云尝鉶，谓尝豕鉶。此不尝鉶，谓不尝豕鉶也。知非不尝羊鉶者，案下云“尝羊鉶”，故知不尝豕鉶也。不告旨者，既不啐奠，故无告也。言“弥尊”者，既不啐奠，一尊，又不尝鉶，不告者，是弥尊也。云“不告旨者，为初亦不飨”者，案《特牲》迎“尸即席坐，主人拜妥尸，尸答拜，执奠，祝飨，主人拜如初”，注云：“飨，劝强之也。其辞取於《士虞》记，则宜云孝孙某，圭为而孝荐之飨。”是士贱不嫌，得与人君同。大夫尊，嫌与人君同，故初不飨，后亦不告旨。故云不告旨者，为初亦不飨也。云“所谓曲而杀”者，《礼器》文，彼注云：“谓若父在为母期。”不得申，大夫不得者，亦不得申，故引为证。若然，曲而杀，为初不飨而言也。
祝反南面。
[疏]注“未有”至“不命”。释曰：云“未有事也”者，释祝反南面也。云“堕祭，尔敦”，文在下经。“官各肃其职，不命”者，言祝无事之义。案宿诸官各肃其事，不须命，故祝得反南面。
尸取韭菹，辩扌聏于三豆，祭于豆閒。上佐食取黍稷于四敦，下佐食取牢一切肺于俎，以授上佐食。上佐食兼与黍以授尸。尸受，同祭于豆祭。
[疏]注“牢羊”至“为遍”。释曰：云“黍稷之祭为堕祭”者，肺与黍稷俱得为堕，故《周礼·守祧职》：“既祭，则藏其堕。”堕中岂不能兼肺，肺与黍稷俱祭于菹上。上既藏之，明肺与黍稷器不动，人就器减取之，故特得堕名。举肺则全取，因上绝之，不得堕称，及其藏之，并有堕名也。云“将食神馀，尊之而祭之”者，谓阴厌是神食，后尸来即席食，尸馂鬼神之馀，故尸亦尊神而祭之。以其凡祭者，皆不是盛主人之馔，故以祭之为尊也。
上佐食举尸牢肺、正脊以授尸，上佐食尔上敦黍于筵上，右之。
[疏]“上佐”至“右之”。注“尔近”至“相因”。释曰：《曲礼》云：“饭黍无以箸。”是古者饭食不用匙箸。若然，器即不动，器中取之，故移之於席上，便尸食也。云“重言上佐食，明更起，不相因”者，前举尸牢肺时，坐而取之，兴以授尸，不因此坐取肺，即尔敦黍，明更坐尔黍而起，不因前坐也。案《特牲》云“黍稷”，此及虞皆不云“稷”者，此后皆黍稷连言，明并黍稷食之，不虚陈而不食。不言尔之者，文不具，其实亦尔之也。
主人羞脁俎，升自阼阶，置于肤北。
[疏]“主人”至“肤北”。注“羞进”至“之加”。释曰：《郊特牲》训脁为敬，今此主人亲进之，故郑云敬尸之加，以其为尸特加，故云“加”也。若然，特牲三俎肤从豕俎，故脁在腊北，此五俎有肤俎，故脁在肤北。
上佐食羞两鉶，取一羊鉶于房中，坐设于韭菹之南。下佐食又取一豕鉶于房中以从，上佐食受，坐设于羊鉶之南，皆芼，皆有柶。尸抭以柶，祭羊鉶，遂以祭豕鉶，尝羊鉶。
[疏]“上佐”至“羊鉶”。注“芼菜”至“有滑”。释曰：芼菜者，菜是地之芼。知“羊用苦，豕用薇，皆有滑”者，案《公食大夫》记云“鉶芼，牛藿，羊苦，豕薇，皆有滑”是也。
食举，
[疏]“食举”。注“举牢”至“道也”。释曰：此食举在羞脁之下，《特牲》食举在羞脁之上。不同者，彼《特牲》食举下乃云“羞脁俎”者，是其正以食举。后尸即哜幹之属，即加於脁俎，故食举后即进脁是正也。此食举不在羞脁之上，上佐食羞鉶羹，尸祭鉶讫，乃得食举，故退食举在祭鉶之下。又不退羞脁在食举下者，由主人敬尸，故不退在下也。《特牲》尔敦下设大羹，此不云者，大羹不为神，直是为尸者，故此不言傧，尸乃有也。云“举，牢肺正脊也”者，上文云“上佐食举尸牢肺、正脊以授尸”，尸受祭肺明。今食先云食举，是上牢肺正脊也。云“先食啖之，以为道也”者，案《特牲》：“举肺脊以授尸，尸受振祭哜之，左执之。”注“肺，气之主也。脊，体之贵者，先食啖之，所以道食通气”是也。
三饭。
[疏]“三饭”。注“食以黍”。释曰：知先食黍者，以前文先言尔黍，故知先食黍也。
上佐食举尸牢幹，尸受，振祭，哜之。佐食受，加于脁。
[疏]注“幹正胁也”。释曰：上文序体先言短胁，次言正胁，则正胁在中，上食举是正脊，故知此食幹亦先取正胁也。《特牲》云“食幹”，郑注“为长胁也”。彼记序九体，有长胁无代胁者，案郑注云：“脊无中，胁无前，贬於尊者。”故与此异也。
上佐食羞胾两瓦豆，有醢，亦用瓦豆，设于荐豆之北。
[疏]“上佐”至“之北”。注“设于”至“尚味”。释曰：《特牲》略於《少牢》，故有豕膮。此《少牢》二牲，故不尚味，而无臐膮也。
尸又食，食胾。上佐食举尸一鱼，尸受，振祭，哜之。佐食受，加于脁，横之。
[疏]“尸又”至“横之”。注“又复”至“於肉”。释曰：云“食，大名”者，以其《论语》文多言食，故云食大名也。云“小数曰饭”者，此《少牢》、《特牲》言三饭、五饭、九饭之等，据一口谓之一饭，五口谓之五饭之等，据小数而言，故云小数曰饭也。云“鱼横之者，异於肉”者，鱼在俎缩，肉在俎则横，其同在脁，俎仍横之。鱼本缩，今则横矣，与牲体异，故云鱼横异於肉也。必知肉在脁仍横者，但言加于脁，不云缩，则与本俎同横可知也。大夫不傧尸者，於此时亦当设大羹，此主为大夫不傧尸者，大羹之文也。
又食，上佐食举尸腊肩，尸受，振祭，哜之，上佐食受，加于脁。
[疏]注“腊鱼”至“威仪”。释曰：云“腊鱼皆一举者，《少牢》二牲，略之”者，以《特牲》三举兽鱼，以其牲少故也。此《少牢》二牲略之者，体足可举，故腊鱼一举以略之。云“腊必举肩，以肩为终也”者，以腊如牲骨，但举一肩，肩尊，以为终取其成义，牲体举肩为终。云“别举鱼腊，崇威仪”者，《特牲》云：“尸三饭，佐食举兽幹，鱼一，亦如之。尸又三饭，举骼及兽鱼如初。尸又三饭，举肩及兽鱼如初。”兽鱼常一时同举，而此兽鱼别举，大夫之礼，故云崇威仪。案《特牲》先举腊后鱼，此《少牢》后举腊者，彼《特牲》三俎，腊皆三举，故后举鱼。此《少牢》腊鱼皆一举，故使腊在后肩，取其终义故也。
又食，上佐食举尸牢骼，如初。
又食，
[疏]注“不举”至“侑尸”。释曰：云“五举”者，举牢肺一也，又举牢幹二也，又举一鱼三也，又举腊肩四也，又举牢骼五也，是卿大夫之礼五举也。
尸告饱。祝西面于主人之南，独侑，不拜。侑曰：“皇尸未实，侑。”
[疏]注“侑劝”至“南面”。释曰：云“侑劝也，祝独劝者，更则尸饱”者，此决《特牲》九饭三侑，皆祝、主人共侑，不更以侑者，欲使尸饱。若其重侑，则嫌相亵。《特牲》重侑，不更者，以士礼九饭，纵更亦不饱，故不更。此大夫礼十一饭，更则饱，故有更。是以使祝独侑，与主人更之义。云“祝既侑，复反南面”者，户内主人及祝有事之位。尸席北，祝无事之位，今侑讫，亦复尸北，南面位也。此与《特牲》皆有尸饭法，天子诸侯亦当有之。故大祝九拜之下，云“以享侑祭祀”，注云：“侑，劝尸食而拜。”若然，士三饭即告饱而侑，大夫七饭告饱而侑，诸侯九饭告饱而侑，天子十一饭而侑也。
尸又食，上佐食举尸牢肩，尸受，振祭，哜之。佐食受，加于脁。
[疏]注“四举”至“终始”。释曰：正脊及肩，此体之贵者，故先举正脊为食之始，后举肩者为食之终，故云“尊於终始”。
尸不饭，告饱。祝西面于主人之南。
[疏]注“祝当赞主人辞”。释曰：以其西面是祝之有事之位，故从南向西面位也。
主人不言，拜侑。
[疏]注“祝言”至“之宜”。释曰：云“亲疏之”者，云祝言而不拜者，疏也；云主人不言而拜者，亲也。事相成，故云“亲疏之宜”也。
尸又三饭。
上佐食受尸牢肺、正脊，加于脁。
[疏]注“言受”至“食焉”。释曰：此案上文初食举谓正脊与牢肺，不言置举之所。下文即言“三饭，上佐食举尸牢幹，尸受，振祭，哜之，佐食受加于脁”，至此尸十一饭后，乃言“上佐食受尸牢肺、正脊，加于脁”者，是却本，初食约《特牲》举肺脊，其时尸实举于菹豆。今尸食毕，尸乃於菹豆上取而授上佐食，上佐食受而加于脁，故言“受尸牢肺、正脊，加于脁”也。
主人降，洗爵，升，北面酌酒，乃醩尸。尸拜受，主人拜送。
[疏]注“醩犹”至“作酌”。释曰：自此尽“折一肤”，谓主人醩尸之事。云“醩犹羡也”者，取饶羡之义，故以为乐之也。
尸祭酒，啐酒。宾长羞牢肝，用俎，缩执俎，肝亦缩，进末，盐在右。
[疏]注“羞进”至“为蹙”。释曰：云“盐在肝右，便尸扌聏之”者，盐在肝右，据宾长西面，手执而言，尸东面，若至尸前，盐在尸之左，尸以右手取肝，乡左扌聏之，是其便也。
尸左执爵，右兼取肝，扌聏于俎盐，振祭，哜之，加于菹豆，卒爵。主人拜，受尸爵，尸答拜。
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