美妆帝国蝴蝶牌:一部近代中国民间工业史

美妆帝国蝴蝶牌:一部近代中国民间工业史
作 者: 林郁沁
出版社: 上海光启书局有限公司
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作者简介

  林郁沁(Eugenia Lean):加州大学洛杉矶分校博士,哥伦比亚大学东亚研究所所长。从事现代中国史研究,关注领域包括科技与工业史、大众传媒史、情感与性别研究,以及法律和城市社会史等。曾凭借《施剑翘复仇案》一书获得美国历史研究学会颁发的费正清奖;2008年被历史新闻网(History News Network)评为“年轻历史学家 ”(Top Young Historians)。陶磊:复旦大学中文系副教授,文学博士,主要从事翻译研究。

内容简介

本书是对中国近现代以化妆品为代表的民间工业历史的学术研究专著。通过聚焦文化企业家陈蝶仙的职业生涯,探索了近代中国的生产者是如何创造性地走出一条不同于西方的本土工业发展路径,并如何形成了一套行之有效的独特科学生产方法。全书将陈蝶仙的实践作为民间工业主义的范例,展示了民间工业家如何策略性地进入全球的法律和科学系统,并通过本土和全球生产制造的实验,进行技术和生产创新,并参与商业竞争。全书提供了对近代中国工业化状况的新颖叙述和理解,也展示了中西交融的文化于知识生产在近代技术和工业变革中的作用。

图书目录

中文版序

致 谢

导 论

部 世纪之交的杭州士绅实验

章 无用之用

第二部 制造业知识:1914—1927

第二章 “一份牛脂,两份苏打”:为闺阁准备的配方(1914—1915)

第三章 常识的事业:灭火器(1916—1935)

第三部 物品制造:1913—1942

第四章 中国乌贼与全球流通:家庭工业社

第五章 名中玄妙:从书斋名到商标

第六章 编纂现代工业知识(1930—1941)

结 论

参考文献

1. 档案

2. 出版物及其他引用资料