| 作 者: | 北京瑞雅文化传播有限公司编 |
| 出版社: | 轻工业出版社 |
| 丛编项: | 迷你八大菜系 |
| 版权说明: | 本书为出版图书,暂不支持在线阅读,请支持正版图书 |
| 标 签: | 饮食调制技术及设备 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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| 未知 | 暂无 | 暂无 | 未知 | 0 | 暂无 |
一 肉类
1 酸辣百叶
2 炸八块
3 好丝百叶
4 豉椒肉丝
5 萝卜干炒腊肉
6 香辣狗肉
7 湖南红烧肉
8 面包鸡排
9 三色百叶
10 红椒酿肉
11 香菜牛腩
12 木耳炖鸡腿
13 青红椒炒腊肉
14 酸辣鸡丁
二 海河鲜
……
三 豆腐·蛋
……
四 蔬菜
……
五 营养大观园
……