酒店信息管理系统

酒店信息管理系统
作 者: 李花 桑子华 沈洁
出版社: 北京理工大学出版社
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暂缺《酒店信息管理系统》作者简介

内容简介

本书系校企合作开发的新形态教材,遵照“1+X”试点第四批职业教育技能等级标准——前厅运营管理职业技能等级标准,对接世界技能大赛中的酒店接待项目。任务实施部分使用Fidelio软件完成讲解和操作训练,任务对接部分沿用相同任务,实操迁移至Opera系统完成,为读者提供了在酒店前台一线工作所需要的酒店系统的操作技能、知识等内容。本书以“长沙国际汽车博览会”酒店接待服务为主线,分为9个项目,每个项目分为多个工作任务,按酒店前台业务流程顺序依次呈现30个工作任务,内容包括酒店信息管理系统认知、客户资料管理、预订、预订进阶、接待入住、在店服务、收银与结账离店、房务管理与夜审、PMS系统报表操作等。本书可作为酒店与数字化运营及相关专业教材使用,也可供酒店员工培训及自学者使用。

图书目录

教材总案例

项目1 酒店信息管理系统认知

任务1-1 PMS概述

任务1-2 PMS界面一览

任务1-3 PMS登录与自检

任务1-4 用户权限与功能预览

任务1-5 PMS快捷键介绍

项目2 客户资料管理

任务2-1 客户资料的新建

任务2-2 客户资料的管理与维护

项目3 预订

任务3-1 新建个人预订

任务3-2 新建其他预订

任务3-3 使用中英文名预订

任务3-4 预订结果查找

项目4 预订进阶

任务4-1 多人预订与多次预订办理

任务4-2 预订与错误关联处理

任务4-3 预订资料的管理与维护

项目5 接待入住

任务5-1 基本入住的办理

任务5-2 房间的分配与选择

任务5-3 客人入住信息的核对

项目6 在店服务

任务6-1 在店客人信息查询

任务6-2 取消入住的办理

任务6-3 房间更换

任务6-4 信息传递

项目7 收银与结账离店

任务7-1 抛账与账单查看

任务7-2 收银进阶

任务7-3 结账离店

项目8 房务管理与夜审

任务8-1 房态管理

任务8-2 拼房与伴随入住办理

任务8-3 夜审

项目9 PMS报表操作

任务9-1 预订报表操作

任务9-2 在店客人报表操作

任务9-3 财务报表操作

结语 PMS的发展展望

附录

参考文献