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第一章 日本对虾的生物学特征与生态习性
第一节 分类与形态
第二节 生戊与习性
第三节 繁殖
第二章 日本对虾的人工育苗
第一节 育苗场的选择与基本设施
第二节 育苗用水处理
第三节 亲虾催产与卵子孵化
第四节 幼体培育
第五节 虾苗的病害与防治
第三章 日本对虾的健康养殖
第一节 日本对虾在日本的养殖模式
第二节 日本对虾在我国内地养殖模式
第三节 虾池的选择与建造
第四节 虾池的选择与建造
第五节 日本对虾健康养殖技术
第四章 日本对虾健康养殖期的管理
第一节 水质管理
第二节 退塘观察
第三节 虾体的生物学测定
第四节 收虾
第五节 日本对虾养殖的生产程序
第六节 日本对虾养与管理的主要措施
第五章 日本对虾健康养殖与饲料营养
第一节 对虾饲料营养与健康养殖的关系
第二节 日本对虾的营养需求
第三节 饲料营养与养殖环境的关系
第四节 对虾饲料营养在养殖中的应用
第五节 日本对虾饲料的研制
第六节 饲料加工工艺
第七节 饲料检测
第八节 注意的问题
第九节 饲料的科学投喂
第六章 日本对虾常见病害及防治
第一节 生动性病害
第二节 细菌性和真菌性疾病
第三节 寄生原虫和藻类附着引起的疾病
第四节 病毒性疾病
第五节 非生动性疾病
第六节 病害的防治
第七章 健康养殖与药物的应用
第一节 清塘消毒药物
第二节 水质改良药物
第三节 抗菌中的草药物
第四节 抗病毒类药物与营养调节药物
第五节 药物的科学使用
附录
参考文献