中国肉用型羊主导品种及其应用展望

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优良品种是发展现代肉羊产业的基础，在提高羊业效益中处于核心和决定地位。为了更有效地保护和利用我国绵、山羊种质资源，很好地推动肉羊养殖业良种化进程，国家现代肉羊产业技术体系在全国范围内深入调查研究的基础上，对国内现有的肉用型绵、山羊品种和各类生产性杂交组合进行了全面评估，对这些品种的肉用生产性能、存栏规模和产业化价值做出了科学的评价。在此基础上编写了《中国肉用型羊主导品种及其应用展望》一书，以图文并茂的形式简要介绍了我国主要肉用型绵、山羊品种概况。《国家现代肉羊产业技术体系系列丛书·之二十一：中国肉用型羊主导品种及其应用展望》把我国现有肉用型绵、山羊品种分为六大类，即国外引入肉羊良种（10个）、自主培育肉羊新品种（5个）、肉用型绵羊良种（13个）、肉用型山羊良种（15个）和肉用型特色品种（5个）以及产业化前景比较好的部分肉用型杂交组合（7个）。除努比亚山羊和南非肉用美利奴羊一甘肃高山细毛羊杂交组合外，其他品种都附有公羊、母羊及成年羊群体3张图片，并在品种概况、产地条件和分布、外貌特征、体重体尺、产肉性能、繁殖性能、应用概况等方面做了简要说明。