第一次当厨师

第一次当厨师
作　者： 樊文锋
出版社： 广州出版社
丛编项： 唯高餐饮业经营管理书库 餐饮经典
版权说明： 本书为公共版权或经版权方授权，请支持正版图书
标　签： 厨师
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
未知 暂无 暂无 未知 0 暂无

作者简介

暂缺《第一次当厨师》作者简介

内容简介

本书全面地介绍了厨师工作各个岗位上的所需的技术技能，知识的容量十分深广，但只要你立志成才，就可凭着这本书敲开厨师的大门。

图书目录

暂缺《第一次当厨师》目录