最牛早餐妈2

最牛早餐妈2
作 者: 跳跳妈
出版社: 广东南方日报出版社
丛编项:
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标 签: 家常菜
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

  赵娜,又名“跳跳妈”。从儿子小跳开始上幼儿园起,跳跳妈每天早上亲手给儿子做早餐,至今已做了200多天,还没重样过;她在网络论坛中晒出了给儿子小跳做的早餐餐单,这些花样繁多、别出心裁的早餐,制作简单、营养丰富,不仅让小朋友不再躲着早餐走,更让妈妈省时省力。跳跳妈不仅实拍制作步骤图,还公布了详细的做法与网友分享,在论坛上创造了极高的点击率,她也因此被网友们封为“最牛早餐妈”。 跳跳妈并非烹饪界的专业人士,她和所有爱孩子的妈妈一样,只是希望在自己的能力范围内给孩子最好的照顾。爱家庭、爱孩子、爱生活、爱厨房、爱美食、爱热闹……她是心中有着无限爱的跳跳妈。

内容简介

第一本《最牛早餐妈》推出后,跳跳妈的爱心、耐心和创意,感染了很多为孩子早餐发愁的妈妈们。徇众要求,跳跳妈卷土重来,推出第二本早餐书!继续以图文并茂的形式,向读者奉上近80种早餐的做法。这些早餐为了迎合孩子的口味,花样繁多,操作简单,色香味俱全,营养丰富。作者文字活泼生动,在烹制过程中营造出浓厚的家庭氛围,展现了一位母亲对孩子的浓厚爱意。本书是妈妈们最实用的早餐参考书。

图书目录

前言

香葱紫薯卷

小娃娃玩转大厨房006

提子蛋糕卷

烘焙路漫漫008

蛋煎糍粑

儿时的美味012

浓情布朗尼

“萝卜叔叔”最爱的014

香橙cup cake

全能服务员特供016

南瓜豆包

南瓜是个宝018

手工南瓜面

金灿灿的太阳黄澄澄的面020

白玉猪骨浓汤

秋日暖汤024

豆腐包

跳跳爸的新宠026

蛋黄派

超美味的早餐小点030

肉酱意大利面

餐厅美食自己做032

什锦比萨

馅料外露的外国馅饼036

小锅豆皮

武汉的过早038

椰奶西米露

甜心糖水042

什锦炒米粉

娶了媳妇忘了娘044

核桃餐包

给小颖老师的046

土豆丝饼

土豆大王048

腊肠土豆饼

自制腊肠早餐之一050

腊肠炒年糕

自制腊肠早餐二052

雪梨银耳羹

润肺清火的美容靓汤054

花生酱小饼

晨间的能量补给056

清水豆丝

家乡的特产058

公婆饼

越囤越香的百搭面团060

鲜鱼糊汤粉

嘘!别吱声!062

金枪鱼海鲜粥

低脂营养粥064

咖喱丁丁面

小可爱面条066

核桃米糊

我爱你,爸爸!068

杏仁豆沙卷

独睡纪念日070

刀切馒头

贴心小棉袄072

酱油炒饭

奶奶的炒饭074

小法棍

越嚼越香076

面包干沙拉

节后清肠早餐078

黄金黑米卷

扫存货080

经典轻芝士蛋糕

是冰淇淋蛋糕吗?082

蜂蜜玫瑰面包

情人节的礼物084

汽水包

菜市场的人气美食086

红烧牛腩面

胡萝卜炖牛腩两吃090

牛腩煲仔饭

快手做煲仔094

红豆木材面包

请再给他1分钟096

吐司比萨

小鬼当家098

韩国泡菜饼

有一种好吃的饼叫……100

酥炸鱼排饭

鱼骨头最补钙102

台式卤蛋

巧克力蛋?104

卤蛋面

无油无盐的低脂面106

小面窝

黄金比例108

蔬菜清粥

小小病号餐110

早餐三明治

营养满分112

鲜肉生煎包

鲜嫩多汁的肉馅怎么做?114

黑椒牛柳乌冬面

“咕咚咕咚”面116

韭菜盒子

“夜雨剪春韭,新炊间黄粱”118

韭菜蛋饼

懒人版韭菜盒子120

皮蛋瘦肉粥

经典靓粥122

鱼丸粗面

麦兜吃不到的124

巧克力豆香蕉玛芬

5分钟蛋糕126

糯米包油条

情迷手抓饭团128

白酱意大利面

用牛奶煮的面130

玛瑙汤圆

“色”字当头132

菠菜汁133

菠菜薄饼

不简单的饼134

鲷鱼烧

不太高兴的鱼先生136

奶油蘑菇汤

我最爱的汤138

新手做面包140

手工灌腊肠

腊月里最值得的等待142