| 作 者： | 汪涧 |
| 出版社： | 吉林科学技术出版社 |
| 丛编项： | |
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| 标 签： | 冰品饮料 茶酒饮料 烹饪/美食 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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| 未知 | 暂无 | 暂无 | 未知 | 0 | 暂无 |
Part 1 营养米粥
苦瓜皮蛋粥 ------------------- 10
猪血粥 ---------------------- 11
小米红枣粥 ------------------- 11
大枣山药粥 ------------------- 12
荷叶玉米须粥 ------------------ 12
山楂黑豆粥 ------------------- 13
核桃木耳粥 ------------------- 13
豆芽肉粥 --------------------- 13
蘑菇肉粥 --------------------- 14
什锦烤麸粥 ------------------- 14
及第米粥 --------------------- 14
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Part 2 炒面烩面
肉丝香菇面 ------------------- 42
冬菇炒面 --------------------- 43
羊肉卤黑米面条 ----------------- 43
蒸面条 ---------------------- 44
罗汉斋炒面 ------------------- 44
回勺面 ---------------------- 45
枸杞肉丝炒面 ------------------ 45
五彩米粉面 ------------------- 45
鸡丝干拌面 ------------------- 46
牛肉炝锅面 ------------------- 46
玉米汤面 --------------------- 46
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Part 3 特色小吃
椰味小汤圆 ------------------- 74
盘丝饼 ---------------------- 75
牛肉花卷 --------------------- 75
甜花卷 ---------------------- 76
风味夹肉饼 ------------------- 76
菜肉暄饼 --------------------- 77
传统打糕 --------------------- 77
康园肉饼 --------------------- 77
煎豆沙饼 --------------------- 78
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Part 4 包子饺子
牛肉灌汤蒸饺 ----------------- 106
叉烧包 --------------------- 107
虾肉煎饺 -------------------- 107
酸菜水饺 -------------------- 108
鹿肉包子 -------------------- 108
发面蒸饺 -------------------- 109
冬菜包子 -------------------- 109
白汁蛋饺 -------------------- 109
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Part 5 西式点心
三味卷 --------------------- 138
牛油蛋糕 -------------------- 138
荷兰蛋糕 -------------------- 138
鲜果蛋糕 -------------------- 139
海鲜酥 --------------------- 139
大理石蛋糕 ------------------ 140
奶酪小蛋糕 ------------------ 140
哈密瓜卷 -------------------- 141
奶味水果蛋糕 ----------------- 141
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