| 作 者: | 王宣艳 |
| 出版社: | 中国书店 |
| 丛编项: | |
| 版权说明: | 本书为出版图书,暂不支持在线阅读,请支持正版图书 |
| 标 签: | 茶酒饮品 烹饪/美食 文化 文化专题研究 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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| 未知 | 暂无 | 暂无 | 未知 | 0 | 暂无 |
绪言
中国古代的茶与茶文化
第一章 南方嘉木——茶的起源
第一节 茶的起源
第二节 瑞草之魁
第二章 精培细制——茶的栽培与制造技术
第一节 茶的栽培技术
第二节 茶的制造技术
第三章 茶事变迁——中国古代饮茶法和茶具
第一节 饮茶肇始
第二节 唐茶之兴
第三节 宋茶之盛
第四节 茶风转型
第四章 闲适雅致——茶与中国人的精神世界
第一节 名僧高士:从寺院到文士的饮茶文化
第二节 雅致生活:唐宋之后文士对饮茶文化的塑造
第三节 雅俗之间:宋以后士人对饮茶的讲究与禁忌
第五章 茗香四溢——中国茶的传播
第一节 茶的陆路传播
第二节 茶的海路传播
结束语