一双筷子吃成都

一双筷子吃成都
作 者: 九吃
出版社: 四川科技出版社
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标 签: 国内自助旅游指南 旅游/地图 四川 云南 贵州 广西
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作者简介

  王诗武,网名九吃,《四川烹饪》资深编辑、记者。曾就读于四川烹专,曾就职于银杏酒楼做大厨,现就职《四川烹饪》已逾十年,平时编吃、写吃、拍吃,好邀朋唤友四处寻吃、赏吃、海吃,唯愿一生通吃,故圈内人都尊称其为“九吃叔叔”。跟饮食业打交道已有二十年,现为民间爱吃组织“通吃帮”成都站站长,同时与搜狐自媒体正在进行深度合作。

内容简介

餐饮店铺的新老交替很快,哪怕是身在本地的成都朋友,也不可能尝尽满城美食。那么,如何在成都众多的餐馆中能够快速地发现自己的心头所好,能够顿顿吃的称心满意呢?《一双筷子吃成都》则代大家来完成这一功课。本选题将以各种料理品种来进行分类,并提供餐馆的地址、电话服务、环境、招牌菜、人均消费等信息,方便读者准确地找到称心美食。

图书目录

火锅江湖 10 大龙燚火锅 12 李雪火锅食府 14 巴蜀大宅门火锅 15 清心火锅 16 佬革命主题火锅 18 穿越麻辣 19 林老四牛肉火锅 20 锦城印象火锅酒楼 22 紫盆火锅 23 老班长火锅 24 味蜀吾老火锅 26 龟兔火锅 27 重庆三江鱼火锅 28 泰生莲 30 土连锅 31 丛森苦笋山珍 32 贾家付氏羊肉汤 33 北平楼老北京涮羊肉 串来冒去 38 康二姐串串香 40 无名冒菜 42 冒椒火辣 43 厕所串串 44 竹篓记冒菜世家 46 乐山钵钵鸡 47 冒牌火锅菜 48 锦都...