| 作 者： | 美食生活工作室 编 |
| 出版社： | 青岛出版社 |
| 丛编项： | |
| 版权说明： | 本书为出版图书，暂不支持在线阅读，请支持正版图书 |
| 标 签： | 家常菜 家常菜谱 烹饪/美食 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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| 未知 | 暂无 | 暂无 | 未知 | 0 | 暂无 |
PART1 常见食材营养功效及预处理速查
素菜类食材
青椒
菜花
西蓝花
黄瓜
冬瓜
苦瓜
南瓜
甘蓝
芹菜
洋葱
番茄
芸豆
绿豆芽
黄豆芽
竹笋
莲藕
芦荟
木耳
银耳
香菇
金针菇
百合
白果
莲子
红枣
畜禽肉类食材
猪肉
猪蹄
猪心
猪腰
猪肚
猪肝
猪肠
猪肺
猪皮
牛肉
羊肉
鸡肉
鸭肉
水产类食材
干贝
海蜇
海米
鲤鱼
黄鱼
鲢鱼
鲇鱼
鳗鱼
带鱼
墨鱼
鱿鱼
海虾
蛤蜊
海带
螃蟹
PART2 为全家人烹制的营养美昧
PART3 为孩子搭配的健康好菜
PART4 为爸妈准备的养生膳食
PART5 一锅好汤保健康
PART6 中西面点都拿手
PART7 养生豆浆、米糊、果蔬汁
