如斗；色翠綠。實於夏、秋；剖而食之，液粘而味甜，與蜜相似。子略似栗，煮食，味亦相類。
·檳榔
檳榔，榦直上，短節無旁枝。葉似鬃竹，花小如龍眼。有香實如棗而色綠。一穗數百枚。中空有水。臺人和灰並荖藤食之，能醉人。子如杏仁，即藥之檳榔子；其外瓤，即大腹皮也。凡實俱結榦末，高者數丈；土人以長柄鉤鐮取之；社番則能騰越而上，名為猱採。
·金瓜茄
金瓜茄，葉、榦同茄，花連五瓣似鴨腳，淡紫色。結實酒鍾大，似金瓜；有外瓣，初白後黃。土人以為供玩。
·倒掛鳥
倒掛鳥亦名小鸚哥，似鸚鵡而小。□□鮮明，紅綠相間。緣枝循行，喙□鉤□短、爪長。性好倒掛，夜睡亦然。種出自東洋呂宋國。
·浮桑花
浮桑花，木本，不甚高。四時著花，有深紅、淺紅二色；亦有一樹開兩色。花極鮮，而味不香。
·魚子蘭
魚子蘭一名珠蘭；木本。花色黃，四時俱開；其香如蘭。
·桂花
桂花，木本；一名山桂。色淡黃，味最香；四序榮華。
·刺桐花
刺桐花，葉似桐而榦多刺。開花期於二、三月，色極朱。樹大數圍，當花時，葉盡脫。
·龍眼
龍眼一名福員；熟於夏、秋間。摘之晒乾，性極補。
·番薯
番薯又名地瓜。蔓生，結實於土；皮有紅、白二色。生熟皆可食，亦可研粉；土人用以燒酒。其種出文來國。臺地栽甚廣，民番藉食；誠為歲歉之一助也。
·香員
香員，即佛手柑之屬也；故俗亦呼佛手柑為香員。生食之香酸，用糖為蜜饌之品。
·葫蘆
葫蘆，藤本。食之無味。熟於秋末。晒乾，皮可貯物。
·灣豆
灣豆，種出荷蘭國；臺人竊種而植，實於春、夏，亦實於冬；味甘。俗呼荷蘭豆
·番柿
番柿，似梨。外有毛，內有核；肉黃，味類芽蕉。
·黃瓜
黃瓜亦熟於冬臘月間。食之無味。
·番石榴
番石榴出於山野，熟於六、七月，亦有熟於冬者。味淡微甜。
·菩提果
菩提果俗名為香果，形類枇杷，味甘而香；實於五月間。
·黃梨
黃梨葉似蒲而短闊，兩旁如鋸齒。生於叢中，七、八月大熟。有香氣，而味甘酸；去皮可食。性極寒，多食作瀉。果末有葉類鳳尾，故又名鳳梨。
·番麥
番麥，榦似高糧。花開榦杪，實生葉間。色黃，味淡而香。四時常有。
·曇花
曇花，草本；種出自西域。有紫、白二種。青葉叢生，或一年數花、或數年不花。懸莖□□，狀若荷蕊；中攢十八朵，每一日開一朵。□剎多植之，取十八羅漢之義也。
·番花
番花一名貝多羅。色白，心淡黃；香似梔子。出西洋。臺人但稱番花，不知為貝多羅也。
·菊花
菊花，內地開花於九月，臺灣亦然。另有數種，二、三月開者尤盛。
·仙丹花
仙丹花色極鮮紅。一朵包百蕊，□繡毬花，無香。自四月開至八月，爛熳如霞彩。
·油菜花
油菜，子作油。熟於仲春間。味苦，不可多食。
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